Как и когда правильно посадить лук и чеснок под зиму

Лук и чеснок, посаженные под зиму, позволяют сэкономить время и раньше собрать урожай. К тому же, головки будут закаленные перед зимними морозами, урожай станет стабильным и не нужно беспокоится о хранении посадочного материала.

Посадку лука можно планировать и зимой, и весной. Ныне наиболее популярна именно осенняя посадка. Параллельно с луком высаживают чеснок и многолетние травянистые растения. Чеснок — популярная культура, широко используемая в кулинарии и даже в медицине. Пора узнать, в какие сроки и как сажать лук и чеснок.

Как правильно и в какие сроки посадить лук под зиму

Ранее посадка лука под зиму не была популярной — его сажали только весной. Ныне появились различный сорта, и озимый лук стали высаживать даже в Сибири, на Урале, и, конечно, в южной и средней полосе. Озимая посадка культуры позволяет получить хороший урожай. Луковицы устойчивы к морозам, укореняются еще до их наступления, но не прорастают. «Замороженные» луковицы «спят» до весны, и с наступлением тепла тут же прорастают, потому как снег тает, грунт сильно увлажняется, поэтому лук быстро созревает.

В какие сроки посадить лук, лучше определить по лунному календарю. Многое зависит от климата в регионе. Сажают культуру под зиму за 2-3 недели до прогнозируемых морозов. Главное, чтобы не было резкого потепления, иначе она прорастет еще до зимы и вымерзнет, погибнет. Если в регионе зима не слишком морозная, то лук можно высаживать в октябре-ноябре. По словам опытных дачников, посадку планировать нужно уже при +5 градусов.

На юге России сажать лук на зиму начинают в последних числах ноября, на севере наблюдают за погодой, но высаживают культуру преимущественно в конце сентября.

Лук сажают в рыхлую, удобренную минеральным добавками или перегноем, умеренно влажную почву. Нельзя удобрять свежим навозом — будет много стрел, а луковицы окажутся мелкими. В качестве места посадки лучше выбирать участки, ранее засаженные:

• зерновыми;
• кукурузой;
• свеклой;
• горчицей;
• помидорами;
• фасолью;
• огурцами;
• капустой.

Самые неудачные места для посадки лука те, где росли картофель, петрушка, сельдерей. Место посадки каждый год нужно менять — на прежнее место сажают только через 3-4 года. Сажают однолетние головки, выращенные из семян, диаметром в 1-1,5 см. Они должны быть плотными, покрытыми шелухой.

Правильно сажать лук так:

• почва на участке выравнивается, немного уплотняется;
• делаются бороздки примерно на 5 см глубиной на расстоянии 20-25 см;
• посадочный материал углубляют на 5-7 см, присыпают землей, слегка утрамбовывают;
• поливать сразу не стоит, и если в регионе дожди идут крайне редко, то увлажнить почву нужно через 10-12 суток;
• когда наступят первые морозы, грядки мульчируют, накрывают лапником (можно использовать солому, сухие листья).

В какие сроки рекомендуется садить чеснок под зиму

Посадка чеснока под зиму для россиян не в новинку. Сроки посадки определяют преимущественно по погоде, но сажают обычно с 25 сентября по 15 октября. Если позже сажать, то чеснок погибнет, если рано — прорастет.

Чеснок не сажают в низинах, потому как весной во время паводков вода его уничтожит. Выбирают южные и юго-восточные склоны, где нет сильных ветров. Нельзя сажать чеснок после лука и картошки, потому как высоки риски, что весь урожай погибнет.

За 10-14 дней до планируемой посадки участок перекапывают на штык лопаты, почву удобряют перепревшим навозом (можно использовать перегной, минеральные комплексы). Нужно подождать, чтобы земля просела: если сразу посадить зубчики, то они провалятся глубоко, растение будет медленно расти.

Как правильно посадить чеснок:

• прежде всего, посадочный материал нужно сортировать по размеру;
• углубление на грядке делают на 2 высоты зубчика;
• между ямочками придерживаются расстояния 8-15 см, между грядками — 25-30 см;
• в углубление следует насыпать песок или древесную золу;
• зубчики не вдавливают, просто кладут и присыпают землей;
• поверх грядок кладут мульчу.