Когда нужно печь куличи и красить яйца в 2018 и когда их освящать?

Как известно, дата Пасхи не повторяется два года подряд и колеблется. В этом году этот светлый праздник выпадает на 8 апреля, и до него осталось всего несколько дней. По такому случаю нужно рассказать о том, когда стоит работать над созданием главных символов этого великого дня – куличей и пасхальных яиц.

Когда отмечают Пасху?

То, в какой день будет праздноваться Пасха, напрямую зависит от весеннего равноденствия – праздник традиционно отмечается в первое поле полной Луны воскресение, которое следует сразу за весенним равноденствием. И  в этом году этой датой стало как раз 8 апреля.

Православный мир будет отмечать Пасху 8 апреля. И в каждой семье хозяйки ответственно готовятся к празднику, тщательно готовятся, продумывают меню и закупают продукты. Очень важно, знать, когда этим нужно заниматься, в какой день куличи выпекать, а когда писанками  заниматься.

Сразу стоит отметить, что перед Воскресением Христовым проходит очень важная, так называемая Страстная седмица. Это неделя, как известно, очень строгая и наполнена традициями и обычаями,

Мало кто знает, что на самом деле в церковном уставе нет прописанных определённых дней, когда нужно готовить кушанья к Пасхе, хозяйки уже по сложившейся традиции к этому приступаю именно в четверг, та точнее Чистый четверг. Дело в том, что люди привыкли верить в то, что именно в этот день еда остается максимально свежей, и очень вкусной, а куличи совсем не черствеют даже до воскресения.

Для многих из нас Чистый четверг является настоящим праздником. Желательно, в этот день наведаться в ближайшую церковь, чтобы причаститься, а после уже наводить дома порядки, выбрасывать хлам, после чего заниматься приготовлением традиционных вкусностей: выпекание куличей и окрашиванием яиц.

А вот уже в пятницу работать нельзя.  Верующие люди в этот день вспоминать муки Христа, его распятие и погребение.  А если человек что  не успел, то еду можно еще и в субботу готовить, но вот от других дел лучше отказаться.

Как правильно окрасить яйца в шелухе лука?

Какая Пасха без покрашенных яиц? И хотя сегодня рынок разнообразных красителей весьма богат, не стоит забывать о самом традиционном способе окрашивания, который нам хорошо знаком, а именно о луковой шелухе.

Вот как просто покрасить яйца без затрат:

• засыпать шелуху солью и залить прохладной водой, и на маленьком огне варить минут сорок пять;
• яйца помыть, а потом опустить в это чудо-вариво. Так их проварить двадцать минут еще на сильном огне. Важно, чтобы воды было достаточно и все яйца были покрыты для равномерной покраски;
• когда процесс окончен, переложите яйца в холодную воду, чтобы остывали.

Как освящать в день Пасхи куличи?

Как известно, основу меню на этот праздник составляют именно куличи, и, как мы уже разобрались, готовят их в четверг и субботу, а освящают их ночью с субботы на воскресение. Традиционно, куличи, яйца и другие угощения, вино и свечи выкладывают на чистое полотенце в плетеную корзинку и несут в церковь.