Благоприятных дней для засолки капусты в ноябре 2018 года будет 17
Домохозяйкам пора приступать к засолке капусты. Это не только вкусное блюдо, но и полезное, потому как укрепляет иммунитет, стабилизирует работу кишечника. Сделать капусту хрустящей можно, конечно, если приготовить ее по правильному рецепту. Немаловажно выбрать благоприятные дни.
Лунные фазы влияют на результат засолки капусты. Астрофизики определили благоприятные дни в ноябре 2018 года для приготовления этого блюда.
Дни, наиболее благоприятные для засолки капусты
В ноябре 2018 года для приготовления квашеной капусты подойдут 1, 2, 9, 10, 11, 12, 13, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 27, 28, 29 число.
В указанные дни приготовленная капуста будет не просто вкусной, а и с максимальным содержанием полезных витаминов, микроэлементов. В таком виде капусты много витамина С, который в этот период года очень нужен. Помимо всего прочего, квашеная капуста поможет улучшить работу пищеварительного тракта, нормализует содержание холестерина в крови.
Какие неблагоприятные дни?
Неблагоприятные дни лунного календаря для засолки капусты те, в которые наступает Полнолуние. Также не квасят капусту в дни Убывающей Луны. В противном случае она станет очень кислой, мягкой, слипнется, да и утратит половину полезных свойств. Самой хрустящей будет капуста, приготовленная на шестой день от Новолуния.
Стоит заметить, к засолке капусты в следующем месяце, в декабре, следует приступать не ранее 8 числа. Самым благоприятным днем станет 14 декабря, при этом квасить можно не только капусту, а, например, огурчики с помидорами. Делать это можно включительно до 19 числа, затем консервацию прекращают. При этом с 20 числа наступает Полнолуние.