Когда пора убирать картофель в 2019 году в Подмосковье

После уборки урожая самое главное то, чтобы он долго хранился, не портился, не гнил. Дабы сохранить его, нужно правильно рассчитать сроки уборки. Когда созревают надземные культуры, видно сразу, а значит и ясно, когда их пора убирать. Когда пора копать картофель, определить сложно по внешним признакам, поэтому настоящим помощником станет лунный календарь.

Все знают, что убирают картофель в конце августа — в начале сентября. Однако на сроках могут отразиться некоторые факторы. Дата, когда копать картофель, может сдвинуться из-за:

• климатических условий в регионе;
• плодородности почвы;
• сорта картофеля;
• сроков, когда картофель был посажен;
• объема удобрений.

Примерные сроки, когда убирают в Подмосковье картофель в 2019 году

Определенной даты уборки картофеля не существует. Как уже было сказано, на нее влияют различные факторы, в том числе, сроки посадки. Например, если в 2019 году жители Подмосковья посадить картофель в последних числах апреля, то убирать его пора уже сейчас, с наступлением августа. Картофель обычно сажают в начале мая, следовательно, выкапывают в конце августа. Очень вкусным является молодой картофель — его убирают в конце июля. Однако такой плод пригоден только для приготовления пищи, но никак не для хранения на зиму.

Некоторые рекомендации для дачников Подмосковья:

• если грунт получил мало питательных веществ, его плодородность низкая, то убирать картофель нужно раньше обычного. В плодородной почве клубни будут расти более долгое время, до начала сентября;
• если органические удобрения внести в большом количестве, то картофель будет созревать более длительное время;
• если лето оказалось жарким, сухим, то клубни будут мелкими.

Погода может повлиять на сроки, когда нужно убирать картофель:

• если дни будут дождливыми, то уборку следует планировать раньше. В противном случае, для картофеля будет много влаги и он начнет гнить;
• из-за холодного лета чернеют клубни. Самая благоприятная температура воздуха для уборки урожая — до +10..+17 градусов;
• убирать картофель нужно в солнечный день, чтобы была возможность его просушить на грядке;
• если дни холодные, то убирать плоды лучше в обед, когда воздух сильнее прогреется.

Сроки уборки картофеля могут зависеть от сорта и его биологических особенностей. Ранний сорт выкапывают в последних числах июля или первых числах августа, средний — в середине августа, среднеспелый, среднепоздний — в течение сентября. Сроки уборки можно вычислить, исходя из даты посадки:

• через 90 — 100 дней — уборка среднеспелого сорта;
• через 100 — 110 дней — уборка среднепозднего сорта;
• через 120 дней — уборка позднего сорта.

Дабы окончательно удостовериться, что картофель пора убирать, нужно выкопать кустик и осмотреть кожуру. Если она является тонкой, легко сдирающейся — убирать картофель рано.

При уборке картофеля традиционно пользуются вилами и лопатами. Сейчас много иных сельскохозяйственных устройств для быстрого сбора урожая. Если вы решили использовать спецтехнику, необходимо до уборки срезать ботву.

Зимой, чтобы картофель хорошо хранился, в подвале температура должна быть в пределах +2..+3 градусов. Нельзя допускать, чтобы она опустилась, иначе урожай подмерзнет, будет сладким и быстро испортится. Хранят картофель на деревянных решетках в 20-30 см от земли.