Мировые цены на сахар резко снизились
Мировые цены на белый сахар снизились до 11-летнего минимума и на данный момент пребывают на уровне 2008 года. Произошло это потому, что сахарные заводы оказались неприбыльными. На данный момент их закрывают, а специалистов увольняют. Фермеры также отказываются от выращивания сахарного тростника и говорят о том, что в будущем плантации будут только уменьшаться. В последнее время население планеты снижает потребление сахара и переходит на его более здоровые аналоги.
Рафинированный белый сахар только за август снизился в стоимости на 6,3 % за тонну. На данный момент тонна этого продукта стоит $303,6. Нерафинированный сахар также дешевеет. Состоянием на август 2019 года его стоимость составляет порядка 11 центов за фунт (0,45 килограмма) сырья.
Аналитик ABN Amro Bank NV Каспер Бургеринг рассказал о том, что рынок и далее будет сохранять нестабильное состояние. Помимо прочего, эксперты сообщают о том, что в мире существуют огромные запасы сахара, израсходовать которые достаточно трудно. Аналитик Czarnikow Group Стивен Гелдар рассказал о том, что на данный момент импортеры не хотят приобретать сахар. Причина кроется в том, что сейчас заготовлены рекордные запасы сахара. Только в прошлом году Индия смогла изготовить 33,1 миллиона тонн сахара и стала самым крупным производителем сахара в мире.
Перепроизводство сахара негативно сказалось на рынке. Помимо прочего, индийская газета The Hindu Business Line сообщает о том, что в ближайшее время правительство может возобновить субсидирование экспорта. Но это будет сделано только в том случае, если цены стабилизируются к осени.
Данная тенденция затронула и Россию. Представители Союза сахаропроизводителей России сообщили о том, что сахар действительно сильно теряет в цене из-за ситуации в Индии. К примеру, в 2019 году его стоимость снизилась на 27,5 % сравнительно с ноябрьскими ценами 2018 года. Оптовая цена белого рафинированного сахара в ноябре 2018 года составляла 37 рублей за килограмм, а уже в июне она упала до 26,9 рубля. Вместе с тем, пока русские производители кондитерских изделий и продуктов, для изготовления которых требуется большое количество сахара, не спешат снижать их стоимость.
