Когда сажать чеснок в Подмосковье?

·Анна Федорова

Огородники продолжают трудиться на своих приусадебных участках. Октябрь – время сажать чеснок в зиму. Когда и как сажать чеснок в Подмосковье в 2019 году – читайте далее.

Полезные свойства чеснока известны с давних времен: в течение тысячи лет его используют как в медицине, так и на кухне. Именно поэтому дачники выращивают его на своих участках.

Польза чеснока

Чеснок служит в качестве пищи, приправы, используется в медицине и в качестве афродизиака. Чеснок часто хвалят как чудодейственное лекарство.

Чем же полезен чеснок? Чеснок содержит много белковых веществ, углеводов и витаминов. Чеснок содержит витамины С, В6, В12, никотиновую кислоту, тиамин и рибофлавин.

Чеснок также содержит кальций, калий, магний, натрий, фосфор и железо, цинк, марганец, а содержание йода в три раза больше, чем у лука.

Зеленые стебли чеснока имеют каротин, а в составе эфирных масел есть сера, которая поражает наиболее устойчивые микроорганизмы. Ученые доказали, что чеснок убивает даже возбудителя холеры – холерный вибрион.

Когда сажать чеснок на зиму в Подмосковье?

На сроки посадки влияют климатические и погодные условия. Универсальное правило – высадку осуществлять в сроки 40–50 дней до морозов и похолоданий. Чеснок адаптируется к внешним факторам (температуре, почве, влажности).

В Подмосковье оптимальное время – с 18 сентября по 12 октября. Если это сделать раньше, то растение не успеет привыкнуть к среде обитания. Росток образуется еще ранней осенью и может замерзнуть при наступлении зимы.

Температура не должна быть ниже 18 °C. К середине ноября она не превысит 10 °C.

Пленкой укрывают, если первые зимние дни снежные. Накрыть овощ следует при резком похолодании и сильных морозах ночью.

Выбираем место посадки

Климат Подмосковья позволяет не выполнять мульчирования посадок чеснока. Это рекомендуется сделать через 2 или 3 недели после его посадки. После первых заморозков грядки накрывают торфом или мелким навозом. В данном регионе России этого достаточно, чтобы чеснок хорошо перенес зиму, а урожай получился крупным и качественным.

Занимаясь выращиванием чеснока на территории Подмосковья, необходимо учесть, что чеснок лучше сажать в супесчаную почву или в легкую суглинистую. Очень важно, чтобы выбранный участок не подтапливался в период весенних паводков.

ВАЖНО!!! Чеснок ни в коем случае нельзя сажать на участках, на которые был внесен свежий навоз. Это грозит появлением у растений грибковых заболеваний. Качество урожая значительно снижается.

Ширина грядки не должна быть меньше 1 м.

Расположение надо выбирать: восток – запад.

Как сажать озимый чеснок?

Выбираем сорт чеснока

Прежде чем заниматься посевом, выберите интересующий вас сорт. Озимый чеснок представлен двумя основными видами: тем, что дает стрелки, и нестрелкующимся.

К стрелкующимся видам относятся:

  • Грибовский 80;
  • Башкирский 85;
  • Парус;
  • Юбилейный грибовский;
  • Дунганский местный.

Нестрелкующиеся сорта:

  • Новосибирский;
  • Широколистный 220.