Когда сажать чеснок в Подмосковье?
Огородники продолжают трудиться на своих приусадебных участках. Октябрь – время сажать чеснок в зиму. Когда и как сажать чеснок в Подмосковье в 2019 году – читайте далее.
Полезные свойства чеснока известны с давних времен: в течение тысячи лет его используют как в медицине, так и на кухне. Именно поэтому дачники выращивают его на своих участках.
Польза чеснока
Чеснок служит в качестве пищи, приправы, используется в медицине и в качестве афродизиака. Чеснок часто хвалят как чудодейственное лекарство.
Чем же полезен чеснок? Чеснок содержит много белковых веществ, углеводов и витаминов. Чеснок содержит витамины С, В6, В12, никотиновую кислоту, тиамин и рибофлавин.
Чеснок также содержит кальций, калий, магний, натрий, фосфор и железо, цинк, марганец, а содержание йода в три раза больше, чем у лука.
Зеленые стебли чеснока имеют каротин, а в составе эфирных масел есть сера, которая поражает наиболее устойчивые микроорганизмы. Ученые доказали, что чеснок убивает даже возбудителя холеры – холерный вибрион.
Когда сажать чеснок на зиму в Подмосковье?
На сроки посадки влияют климатические и погодные условия. Универсальное правило – высадку осуществлять в сроки 40–50 дней до морозов и похолоданий. Чеснок адаптируется к внешним факторам (температуре, почве, влажности).
В Подмосковье оптимальное время – с 18 сентября по 12 октября. Если это сделать раньше, то растение не успеет привыкнуть к среде обитания. Росток образуется еще ранней осенью и может замерзнуть при наступлении зимы.
Температура не должна быть ниже 18 °C. К середине ноября она не превысит 10 °C.
Пленкой укрывают, если первые зимние дни снежные. Накрыть овощ следует при резком похолодании и сильных морозах ночью.
Выбираем место посадки
Климат Подмосковья позволяет не выполнять мульчирования посадок чеснока. Это рекомендуется сделать через 2 или 3 недели после его посадки. После первых заморозков грядки накрывают торфом или мелким навозом. В данном регионе России этого достаточно, чтобы чеснок хорошо перенес зиму, а урожай получился крупным и качественным.
Занимаясь выращиванием чеснока на территории Подмосковья, необходимо учесть, что чеснок лучше сажать в супесчаную почву или в легкую суглинистую. Очень важно, чтобы выбранный участок не подтапливался в период весенних паводков.
ВАЖНО!!! Чеснок ни в коем случае нельзя сажать на участках, на которые был внесен свежий навоз. Это грозит появлением у растений грибковых заболеваний. Качество урожая значительно снижается.
Ширина грядки не должна быть меньше 1 м.
Расположение надо выбирать: восток – запад.
Как сажать озимый чеснок?
Выбираем сорт чеснока
Прежде чем заниматься посевом, выберите интересующий вас сорт. Озимый чеснок представлен двумя основными видами: тем, что дает стрелки, и нестрелкующимся.
К стрелкующимся видам относятся:
- Грибовский 80;
- Башкирский 85;
- Парус;
- Юбилейный грибовский;
- Дунганский местный.
Нестрелкующиеся сорта:
- Новосибирский;
- Широколистный 220.