Идеи сервировки новогоднего стола 2020 года

На новогоднем столе должно быть немало вкусных и оригинальных блюд, но не стоит забывать о сервировке, ведь она также должна соответствовать празднику. 2020 год – год Белой Металлической Крысы. Символ наступающего года любит элегантность, простоту, но вместе с тем, и яркие детали. Нужно учитывать эти аспекты во время сервировки и декорирования стола.

Доминирующими цветами во время сервировки должны быть белый, серый и все его оттенки, а также золотой и серебристый. Вместе с тем, важно помнить о том, что допускается только серебристый или только золотой цвета по отдельности. Также актуальными будут пастельные тона – розовый, экрю, нежно-салатовый, бледно-голубой.

Новогодний стол можно украсить и сервировать сразу в нескольких стилях, ведь Крыса – животное разностороннее. Наиболее популярными стилями для сервировки и декорирования являются стили:

• Кантри;
• Бохо-шик;
• Минимализм и скандинавский;
• Эко-стиль;
• Классический.

Натуральные ткани и качественная посуда

Вне зависимости от выбранного стиля стоит учитывать несколько особенностей сервировки и декорирования:

• скатерть должна быть выглаженной, чистой и желательно однотонной. Предпочтение стоит отдать светлым натуральным тканям. Важно помнить, что скатерть не должна свисать более чем на 40 сантиметров, дабы стол выглядел аккуратным;
• салфетки должны контрастировать со скатертью. Тканевые салфетки выкладываются на закусочные тарелки, а бумажные лучше всего спрятать в салфетницу;
• важно помнить о расположении приборов. Ложки и ножи всегда располагаются по правой стороне, а вилки – по левой. Рюмки и бокалы традиционно располагаются справа от тарелки;
• стоит отказаться от пластиковой посуды и отдать предпочтение качественной — стеклянной или фарфоровой, например.

Важно помнить о том, что гость должен увидеть цельную картину. Сервировка должна быть выдержана в одном стиле. Для посуды, приборов и декора лучше использовать несколько основных цветов и несколько дополнительных для того, чтоб стол выглядел гармонично.

Чем украсить новогодний стол?

Украшения стола такие же важные, как посуда и приборы. Не стоит их игнорировать. Но вне зависимости от выбранного стиля стоит учитывать, что принцип «все лучшее – сразу» будет не уместным. Важно помнить о том, что стол должен выглядеть гармонично, и при этом на нем должно оставаться достаточно много места для посуды и приборов.

Для украшения стола можно использовать традиционный декор:

• миниатюрные и массивные свечи, композиции со свечами;
• елочные шары, стеклянные базы с новогодними игрушками;
• бусы;
• мишура;
• хвойные венки и венки из других материалов;
• соцветия зимних ягод;
• подсвечники;
• снеговики, олени, новогодние персонажи и символ года – Белая Металлическая Крыса.

Внимание к деталям и стремление к гармонии – главные принципы, которыми стоит руководствоваться во время сервировки и украшения.