Что есть, чтобы память стала лучше: самые полезные продукты

Иногда каждый из нас что-то забывает. Память и иные когнитивные показатели ухудшаются как по естественным, так и приобретенным причинам. Некоторые продукты помогают их улучшить, сообщает 74.ru.

Чтобы унять тревогу, можно съесть определенные специи. Чтобы мозг лучше работал – поможет зелень. А чтобы хорошо устаивать информацию, запоминать что-то новое, нужно есть определенные продукты.

Продукты, которые помогают улучшить память

— Опираясь на свою практику с сотнями пациентов, я составила список продуктов, которые идеально подойдут для улучшения работы мозга. К сожалению, люди не их едят в достаточном количестве. Включив эту еду в свой рацион, вы улучшите настроение, память и поможете мозгу работать гораздо эффективнее, — рассказывает врач Ума Найду, диетолог, психиатр, заведующая отделением психиатрии питания и образа жизни в Массачусетской больнице общего профиля.

Чтобы память улучшалась, необходимо отдавать предпочтение таким продуктам:

— специям

Они не только делают вкуснее и ароматнее пищу, но и влияют на самочувствие. Антиоксидантные свойства некоторых из них помогают мозгу «очищаться» от вредных свободных радикалов. Когда что-то тревожит, или настроение плохое, то нужно съесть немного куркумы. Когда возникает депрессивное состояние, избавиться от него можно с помощью шафрана.

— ферментированным продуктам

Так называют пищу и напитки, получаемые путем контролируемого роста микроорганизмов также ферментативного превращения пищевых компонентов. К таким продуктам относят:

• йогурт на «живой» закваске;
• квашеную капусту;
• чайный гриб.

У человека, который употребляет их в пищу, лучше работает ЖКТ, кишечник.

— авокадо

Он выступает хорошим антиоксидантом, содержит комплекс витаминов С, Е, каротиноиды с зеаксантином, лютеин. Авокадо улучшает не только память, но и зрение, ткани мозга.

— темному шоколаду

В нем есть теобромин и фенилэтиламин, источники выработки эндорфинов. Кто ест его часто, тот чувствует себя счастливым, очень внимательный.

— листовой зелени

Благодаря витамину Е, флавоноидам и каротиноидам улучшаются когнитивные функции, предотвращается деменция, улучшается память.

— грецким орехам

Они считаются хорошим питательным перекусом. В орехах есть жиры, белки и клетчатка, улучшающие пищеварение, стабилизирующие уровень сахара в крови.

Что еще нужно есть, чтобы память была хорошей

Чтобы мозг активно работал, а память – оставалась хорошей, необходимо есть:

— рыбу жирного сорта, скумбрию, лосось. В них много омега-3, снижающих уровень холестерина, улучшающих кровоснабжение мозга;

— томаты, источники антиоксидантов ликопина и холина, снижающих стресс, улучшающих память;

— брокколи, очищающий организм от токсинов, улучшающий усвоение новой информации;

— чечевицу, в которой много аминокислот и углеводов, ускоряющих память и работу мозга;

— фрукты с ягодами. Так, нет настроения – съешь банан, плохо видишь – съешь чернику, постоянно что-то забываешь – съешь смородину.

Причины ухудшения памяти

Существует много причин, по которым может ухудшится память. Например:

• фобии;
• тревоги;
• стрессы;
• эмоциональные всплески;
• болезнь Альцгеймера;
• черепно-мозговая травма;
• ишемический инсульт;
• болезнь Паркинсона;
• пагубные привычки;
• возраст;
• разновидности деменции;
• опухоли;
• психические расстройства;
• постоянная депрессия;
• прием некоторых медикаментов;
• гипотиреоз;
• авитаминоз;
• бессонница.