Чем правильно заливать окрошку — традиционное русское блюдо, спасающее от жары
В жаркие летние дни, когда термометр зашкаливает, нам особенно хочется чего-то легкого, освежающего и питательного. Идеальным решением становится окрошка – традиционное русское блюдо, которое уже многие века остается фаворитом среди холодных супов. Секреты успешной окрошки Окрошка – это холодный суп-пюре, который обычно готовится на основе кефира или кваса...