В России появится стратегия повышения качества продуктов

·Сергей Зеников
В Роспотребнадзоре предложили разработать специальную стратегию, рассчитанную до 2030 года и направленную на повышение качества продуктов питания.

Как пишет «Коммерсант», ссылаясь на документ, уже представленный службой Минэкономразвитию, в Роспотребнадзоре обеспокоены нет, что на российском рынке начали появляться не только продукты с ГМО, но и продовольствие, выпущенное с использованием передовых нанотехонологий. 

Но в ведомстве не предлагают снова вводить ГОСТы, речь идёт только о более строгом контроле за качеством продуктом на всей цепочке — от производителя до конечного покупателя.

Также предлагает ужесточить контроль за компонентами, использующимися в производстве, и создать единую информационную систему, которая позволит отслеживать движение товаров. В Роспотребнадзоре предлагают также ввести обязательную государственную регистрацию всех без исключения пищевых добавок. Пронедра ранее писали, что в Роспотребнадзоре сообщили о нарушениях, выявленных у 80% производителей БАДов.