Соль: скрытая угроза для здоровья – не только давление, но и рак желудка
Соль — один из самых привычных и повсеместных ингредиентов на наших кухнях. С древних времен она использовалась как консервант и улучшитель вкуса, а в современной кулинарии стала почти незаменимой приправой. Однако за вкус и пользу соли приходится платить высокую цену. В последние десятилетия ученые все чаще предупреждают о серьезных рисках, связанных с чрезмерным потреблением соли...
