Мировые цены на сахар за день подскочили на 9%
На нью-йоркской товарной бирже цены на майские фьючерсы на сахар в течение дня поднялись на 9% и составили 0,14 доллара за фунт.
Такого резкого скачка цен на продовольственные товары не наблюдалось 23 года. На европейских биржах сахар также подорожал на 6% до 396 долларов за тонну. Цены поднялись после заявления Международной организации по торговле сахаром, которая спрогнозировала рекордный дефицит продукта к лету из-за эффекта Эль-Ниньо.
Дефицит составит около 5 млн тонн, тогда как осенью предполагалась нехватка всего 3 млн тонн. Изменения погоды, связанные с Эль-Ниньо, уже повредили сахарные плантации в Индии, Таиланде и Бразилии, при этом эффект от природного явления будет продолжаться и в следующем году. Пронедра ранее писали, что цены на сахар неуклонно растут, несмотря на удешевление других продуктов питания.