«Индекс «Оливье»: традиционный новогодний салат за год стал дороже
«Индекс «Оливье» подсчитывают не только в России, но и на Украине. Оказалось, что и в Киеве, и в Москве, и в Крыму, и в Донецке продукты для традиционного салата стали дороже, однако цены изменились по-разному и по различным причинам. Если в России порция салата «Оливье» на двух человек обойдётся примерно в 350 рублей, то на Украине — порядка 110 гривен (около 330 рублей).
В Донецке цена набора продуктов для «Оливье» установилась примерно на уровне 300 рублей. На территориях самопровозглашённых ЛНР и ДНР продукты стали дороже в основном из-за экономической блокады и необходимости завозить продовольствие с российской территории. В Киеве и Москве к росту стоимости продуктов привели инфляция и падение курса национальной валюты. Пронедра ранее писали, что в целом новогодний стол россиян стал дороже на 28%. На Украине набор продуктов для праздничного стола подорожал на 74%.
