На мировом рынке рекордно подорожал сахар

·Сергей Зеников
За последние три месяца на мировых биржах рекордно подскочила стоимость сахара-сырца, так как рынок ожидает дефицита данного продукта в будущем году.

Стоимость сахара поднялась на 16%, что стало рекордным ростом, начиная с 2013 года. Только с начала октября цена сахара-сырца увеличилась на 11%. Это самый высокий показатель роста среди всех 22 сырьевых товаров, за колебаниями стоимости которых следит агентство Bloomberg.

В понедельник, 19 октября, цена фунта сахара-сырца на бирже Нью-Йорка увеличилась до 14,43 центов. На рынке наблюдают резкое увеличение спроса на данный вид продукции — число длинных позиций за отчётную неделю поднялось на 33%.

В International Sugar Organization (ISO) спрогнозировали, что из-за неурожая в текущем году в будущем году на планете будет наблюдаться дефицит сахара, который достигнет 6,2 миллиона тонн. Пронедра ранее сообщали, что на Украине ожидают дефицита сахара и связанного с этим подорожания.