На Украине ожидают дефицита и подорожания сахара

В текущем году 37 работающих украинских сахарных заводов произведут порядка 1,2 миллиона тонн продукции. Это на 40% меньше, чем было произведено годом ранее. До 1991 года на Украине действовали 192 сахарных завода, в минувшем году — 48 производств.

Между тем украинский рынок нуждается в 1,7 миллиона тонн сахара в год. Таким образом, в период 2015–2016 годов, до нового урожая, в стране будет ощущаться дефицит, а цена сахара, соответственно, вырастет. В Киеве уже зафиксирован рост цен на сахар — с 13 до 15 гривен (около 45 рублей) за килограмм.

Рост цен продолжится, предупреждают эксперты, так как производители жалуются на низкий уровень рентабельности. Пронедра ранее писали, что эксперты Bloomberg спрогнозировали дефицит сахара в период 2015–2016 годов.