Эксперты Роскачества обнаружили в эскимо антибиотики и заменители
Согласно данным, предоставленным директором Роскачества Еленой Саратцевой, было обнаружено несколько марок эскимо на российском рынке, содержащих растительные жиры или антибиотики. Об этом, ссылаясь на госпожу Саратцеву, сообщает телеканал «Москва 24».
В каких марках эскимо обнаружили антибиотики и заменители
Елена Саратцева пояснила, что растительные жиры были обнаружены в образцах мороженого трех брендов, что, по ее мнению, вводит потребителей в заблуждение. Кроме того, в одном из образцов был выявлен антибиотик из группы тетрациклинов, — пишет pronedra.ru.
Саратцева подчеркнула, что в целом мороженое является безопасным и не представляет потенциальных рисков для здоровья потребителя.
В рамках исследования специалисты Роскачества проверили 22 образца эскимо, произведенных в 10 регионах России. Было установлено, что в среднем качество российского мороженого в этом году выше, чем год назад.
Ранее Роскачество провело исследование, в результате которого было выяснено, что продукция 90% брендов апельсинового сока на российском рынке соответствует всем необходимым стандартам. Треть этих марок имеет возможность получить российский знак качества. Единственным исключением стали соки бренда Kral, не прошедшие проверку.
Готовим эскимо в домашних условиях
Как только на улице становится теплее, появляется желание насладиться прохладным и вкусным лакомством. Например, домашним мороженым, которое легко приготовить. Для этого потребуется всего несколько ингредиентов и немного времени.
Ингредиенты:
- Творог — 200 г
- Молочный шоколад — 90 г
Способ приготовления:
- Сначала необходимо разломать шоколад на небольшие кусочки и растопить его на водяной бане или в микроволновке.
- Добавьте растопленный шоколад к творогу. Хорошо перемешайте и взбейте с помощью погружного блендера до получения однородной густой массы.
- Переложите полученную смесь в форму, предварительно застеленную пергаментной бумагой. Разровняйте сверху, накройте пергаментной бумагой и оставьте в холодильнике или морозилке до полного застывания.
- Когда мороженое полностью застынет, нарежьте его на порционные кусочки и по желанию посыпьте кокосовой стружкой. Готово!
Теперь у вас есть вкусное домашнее мороженое, которым можно насладиться в жаркий день.