Европейские компании нашли лазейку для поставок сыра в Россию
В 2014 году европейские поставщики ввезли в Россию 19,5 тыс. тонн сыра без содержания лактозы, что в 7,5 раз больше показателя 2013 года.
Реализация такой схемы стала возможной после отмены российского эмбарго на поставки ввиду наличия категорий граждан, здоровье которых зависит от употребления безлактозных молочных продуктов. Напомним, российские власти разрешили поставки безлактозных продуктов в сентябре 2014 года.
Примечательно, что безлактозный сыр по составу неотличим от обычного, сообщают «Известия». Поставки осуществляются из Франции, ФРГ, Дании и Италии. Основными поставщиками являются компании Lactalis Intenational (Франция), Latteria Sociale Mantova (Италия) и Arla Foods (Дания–Швеция).
