Рацион отца до зачатия связали с весом и жировыми складками ребёнка

Традиционно в репродуктивной медицине основное внимание уделяется питанию и образу жизни матери. Однако накапливающиеся научные данные всё убедительнее показывают: здоровье будущего ребёнка начинается не только с женского, но и с мужского организма. Новое исследование бразильских учёных, опубликованное в журнале *Nutrition Research*, подкрепляет эту идею конкретными данными. Ранее pronedra.ru рассказывала о питания и здоровья.

Что изучали и что нашли

Команда под руководством эпидемиолога питания Даниэлы Сарторелли из Университета Сан-Паулу проанализировала данные 43 семей, включавших мать, отца и новорождённого.

Участников дважды опрашивали о питании за последние 24 часа. Исследователи рассчитывали долю ультраобработанных продуктов (УПП) в рационе: промышленно приготовленных продуктов с низким содержанием питательных веществ и высоким содержанием добавок — обработанного мяса, сладких напитков, печенья и снеков.

После рождения ребёнка измерялись масса тела и длина при рождении, окружность различных частей тела, толщина кожных складок и состав тела в целом.

Результат анализа данных:

• — более высокое потребление УПП отцами было связано с большей массой тела новорождённых;
• — у детей от «ультраобработанных» отцов выше масса тела относительно роста;
• — более толстые кожные складки на бёдрах и в области бёдер/живота;
• — увеличения общего жира в теле выявлено не было — только накопление в определённых зонах.

В среднем ультраобработанные продукты составляли 30% от общей калорийности рациона отцов в выборке.

Как это может работать

Прямой биологический механизм ещё не установлен, и исследование показывает корреляцию, а не причинно-следственную связь. Однако учёные предлагают несколько гипотез, основанных на эпигенетике:

• — ультраобработанные продукты способны изменять качество и подвижность сперматозоидов через воспалительные процессы и окислительный стресс;
• — эпигенетические метки на ДНК сперматозоидов — прежде всего метилирование — могут переносить информацию об отцовском питании в эмбрион;
• — в частности, под удар попадает ген IGF-II, который ребёнок наследует от отца и который участвует в регуляции внутриутробного роста.

«Отцовское неправильное питание ассоциировано с изменениями в качестве спермы и эпигенетическими маркерами, что повышает вероятность метаболических нарушений», — пишут авторы.

Что это значит для планирования семьи

«Качество рациона отца до зачатия оказывает существенное влияние на здоровье ребёнка, — подчёркивает Сарторелли. — Результаты открывают путь к более масштабным исследованиям и подчёркивают необходимость включения мужчин — не только женщин — в рекомендации по планированию семьи».

Выборка в 43 семьи невелика, и выводы потребуют подтверждения в более крупных исследованиях. Тем не менее работа вписывается в растущую доказательную базу: рацион и образ жизни мужчины до зачатия — не нейтральный фактор. Рекомендации по подготовке к беременности, вероятно, в будущем станут адресованы обоим родителям.