Флаванолы укрепят сердце: ученые назвали топ-10 суперфруктов для здоровья сосудов

Ученые составили рейтинг самых полезных для сердца продуктов. В топе — сливы, клюква и вишня. Если ежедневно употреблять флаванолы (их содержится в этих фруктах), риск смертельной сердечной болезни падает на 27%.

Но где их взять? В каких продуктах их больше всего? Новый рейтинг, какие фрукты и ягоды надо есть каждый день, чтобы сердце оставалось здоровым дольше, чем у большинства сверстников. Рассказываем, какие продукты надо есть обязательно — и как их правильно употреблять.

Фрукты и ягоды спасут сердце

Пьете зеленый чай, едите яблоки с кожурой и иногда балуетесь клубникой? Отлично! Но кто знает, что в этих продуктах содержится секретное оружие против инфарктов и инсультов?

Флаванолы — это мощные антиоксиданты, которые снимают воспаление в сосудах, делают их более эластичными и защищают от атеросклероза. Американские ученые провели исследование и доказали: если вы ежедневно получаете 500 миллиграммов флаванолов, риск умереть от сердечно-сосудистых заболеваний падает на 27%.

Также читайте: Флаванолы против инфаркта: как обычный рацион превращается в “защитную диету” для сердца

Топ-8 фруктов и ягод, которые спасают сердце от инфарктов и инсультов

Сливы — чемпионы по флаванолам: 450 мг в 500 граммах

Почему бабушки и дедушки в деревнях редко страдают от проблем с сердцем? Потому что они едят много слив.

В 500 граммах свежих слив содержится 450 миллиграммов флаванолов — это больше, чем в любом другом фрукте. А еще сливы снижают уровень холестерина, улучшают кровообращение и защищают от тромбов.

Как употреблять:

1. Съедайте по 3-4 средних сливы в день — это норма для профилактики.
2. Сливы в компоте теряют часть полезных веществ, лучше есть их свежими.
3. Сушеные сливы (чернослив) тоже полезны, но в них меньше воды, поэтому антиоксидантов больше — но и сахара тоже.

Клюква — ягода, которая борется с воспалением в сосудах

Привыкли пить клюквенный морс зимой? Отлично! Но знаете ли вы, что в 250 граммах клюквы содержится 300 миллиграммов флаванолов?

Клюква не только укрепляет иммунитет, но и защищает сосуды от окисления, которое приводит к атеросклерозу. Она разжижает кровь, предотвращая тромбы, и снижает артериальное давление.

Как употреблять:

1. Клюквенный морс — лучший способ получить пользу, но без сахара.
2. Свежая клюква — чуть кислая, но очень полезная.
3. Клюква в составе смузи с бананом и медом — вкусное и здоровое сочетание.

Ежевика — ягода, которую едят короли сердца

В 200 граммах ежевики содержится 250 миллиграммов флаванолов — это почти как таблетка аспирина для сосудов.

Ежевика улучшает эластичность сосудов, снижает уровень сахара в крови (что важно для диабетиков) и защищает от окислительного стресса, который разрушает клетки сердца.

Как употреблять:

1. Свежая ежевика — лучший вариант, но она быстро портится.
2. Замороженная ежевика — не теряет полезные свойства, отлично подходит для смузи.
3. Ежевиковое варенье — если делать без сахара, то оно сохраняет часть флаванолов.

Зеленый чай — напиток, который чинит сосуды за чашку

Вы думаете, что зеленый чай полезен только для похудения? Ошибаетесь. В 250 миллилитрах зеленого чая содержится 200 миллиграммов флаванолов — это почти половина суточной нормы!

Зеленый чай снижает уровень «вредного» холестерина, улучшает кровоток и защищает клетки сердца от повреждений.

Как употреблять:

1. Пейте не менее 2 чашек в день, но не натощак — это может раздражать желудок.
2. Не добавляйте много сахара — он нейтрализует антиоксиданты.
3. Лучше выбирать не пакетированный чай, а листовой — в нем больше полезных веществ.

Вишня и черешня — сладкое лекарство для сердца

Вы когда-нибудь слышали, что вишня и черешня помогают при болях в суставах? А знаете ли вы, что они еще и спасают сердце?

В 400 граммах вишни или черешни содержится 140 миллиграммов флаванолов, а еще они содержат мелатонин — гормон, который защищает от стресса и улучшает сон, что тоже важно для сердца.

Как употреблять:

1. Свежая вишня — лучший вариант для сердца.
2. Вишневый сок — но без сахара.
3. Черешня в выпечке — если добавляете ее в овсяные печенья или йогурт.

Яблоки с кожурой — аптека на дереве

Всем с детства твердят: «Ешьте яблоки — они полезны!» Но вы знаете, почему?

1. В 200 граммах яблок с кожурой содержится 110 миллиграммов флаванолов, а кожица — это самая полезная часть.
2. Яблоки снижают артериальное давление, улучшают кровообращение и защищают от свободных радикалов, которые разрушают сосуды.

Как употреблять:

1. Ешьте яблоки с кожурой — именно в ней сосредоточены все антиоксиданты.
2. Яблочный сок — полезен, но только свежевыжатый и без сахара.
3. Запеченные яблоки — вкусное лакомство, которое сохраняет часть полезных веществ.

Клубника — ягода, которая борется с атеросклерозом

Вы любите клубнику? Тогда ваше сердце уже в безопасности! В 200 граммах клубники содержится 90 миллиграммов флаванолов, а еще она содержит много витамина С, который укрепляет сосуды.

Клубника снижает уровень холестерина, разжижает кровь и защищает от окислительного стресса.

Как употреблять:

1. Свежая клубника — лучший вариант.
2. Клубничный смузи с греческим йогуртом.
3. Клубника в десертах — но без сахара и крема.

Черника — ягода долголетия для сердца

Вы думаете, что черника только для зрения полезна? Ошибаетесь. В 150 граммах черники содержится 80 миллиграммов флаванолов, а еще она улучшает мозговое кровообращение, что снижает риск инсультов.

Черника защищает сосуды от повреждений, снижает воспаление и продлевает молодость клеток сердца.

Как употреблять:

1. Свежая черника — лучше всего.
2. Черничный морс — без сахара.
3. Замороженная черника — отлично подходит для смузи и десертов.

Как правильно употреблять фрукты и ягоды для сердца?

5 правил, которые удвоят пользу:

1. Ешьте фрукты и ягоды свежими — в них сохраняется максимальное количество флаванолов.
2. Не добавляйте слишком много сахара — он нейтрализует полезные свойства.
3. Комбинируйте продукты — например, яблоки с орехами или клубнику с йогуртом.
4. Пейте зеленый чай регулярно — это не только напиток, но и лекарство для сосудов.
5. Не забывайте про ежевику и сливы — их часто недооценивают, но они самые мощные из всех.

Заключение: Ваше сердце в ваших руках — ешьте эти фрукты и живите дольше

Сердечно-сосудистые заболевания — первая причина смерти в мире. Но можно этого избежать, просто добавив в рацион:

1. Сливы, клюква и ежевика — лидеры по флаванолам.
2. Зеленый чай — напиток, который чинит сосуды.
3. Вишня, яблоки, клубника и черника — сладкое лекарство для сердца.
4. Бобовые, в которых на 140 мг 80 г флаванолов.

Начните с одного продукта — например, ежевики или зеленого чая — и через месяц вы уже почувствуете, как сердце стало сильнее и здоровее.

Ранее на сайте «Пронедра» писали: Топ-5 самых полезных соков: что действительно работает для иммунитета, сердца и пищеварения