Как одолеть жажду в жару: ученый дает совет, что и сколько нужно пить, чтобы избежать обезвоживания
Кандидат медицинских наук Андрей Скальный рассказал, какие напитки помогут избежать обезвоживания в жару и восполнить дефицит полезных веществ.
Летняя жара — настоящее испытание для организма. В эти дни особенно важно следить за водным балансом, ведь недостаток жидкости может привести к серьёзным последствиям, включая обезвоживание и дефицит важных микроэлементов. Кандидат медицинских наук, эксперт Андрей Скальный дал ценные рекомендации о том, что лучше всего пить в жаркую погоду, чтобы чувствовать себя хорошо и избежать неприятных симптомов.
Первые сигналы организма: как распознать обезвоживание в жару
Вода — наш главный союзник в борьбе с жарой. Дефицит жидкости проявляется довольно ярко: сухость во рту, на губах и слизистых, шершавый и грубый язык — всё это первые звоночки. Сильная жажда — уже весомый повод задуматься о потреблении воды.
Также читайте: Кокосовая вода и убэ: как новые гастрономические тренды меняют российский рынок напитков
Эксперт Андрей Скальный отмечает, что недостаток воды также сказывается на эластичности кожи: если ущипнуть её, складка будет медленно разглаживаться. Изменяется и цвет, и объём мочи: она становится тёмной, а походы в туалет — реже. Помимо этого, обезвоживание может вызвать усталость, слабость, головокружение, головную боль, снижение тонуса мышц и даже мышечные судороги. В особо тяжёлых случаях возможно снижение артериального давления, что грозит обмороком при резкой смене положения тела.
Что пить в жару: рекомендации эксперта
«При выборе жидкости предпочтение нужно отдавать воде — чистой, негазированной, комнатной температуры или слегка прохладной (15–20 °C). Ледяные напитки могут вызвать спазмы сосудов и заболевания горла», — советует специалист. Норма потребления — около 30 мл на килограмм массы тела, но в жару этот объём стоит увеличить.
Помимо чистой воды, Андрей Скальный рекомендует обратить внимание на:
- Минеральную воду: отличный способ восполнить соли и микроэлементы. Лечебные минеральные воды стоит употреблять только по назначению врача.
- Зелёный чай: умеренно тёплый (50–60 °C), не более 3–4 чашек в день.
- Некрепкие морсы и компоты: приготовленные из ягод и сухофруктов без добавления сахара.
- Кокосовую воду: особенно после физических нагрузок, так как она богата электролитами (калий, магний, натрий).
- Квас: утоляет жажду, но помните о содержании алкоголя, если планируете садиться за руль.
Дефицит калия и натрия: как его избежать
В условиях жаркой погоды организм теряет не только воду, но и важные минералы, такие как калий и натрий. Их дефицит может привести к мышечным спазмам, нарушениям работы сердца, проблемам с давлением и мочеобразованием, сухости кожи и запорам. Поэтому выбор напитков, богатых этими элементами, становится особенно актуальным.
Эксперт также советует скорректировать рацион: отдавать предпочтение лёгким продуктам с высоким содержанием воды — огурцам, арбузам, кабачкам, ягодам и фруктам. Полезны кисломолочные продукты, нежирное мясо и рыба, приготовленные щадящими способами. Стоит ограничить жирную, жареную, острую и солёную пищу, которая лишь усугубит нагрузку на организм.
Ранее на сайте «Пронедра» писали: Питание в жару: между бытовыми привычками и медицинскими мифами
