Как соблюдать Успенский пост в 2019 году, питание по дням

·Марина Онегина

Каждый год 28 августа в православии отмечается великий церковный праздник — Успение Пресвятой Богородицы. В его честь установлен 2-недельный пост, называемый Успенским. Соблюдают его в период с 14 по 27 августа включительно.

Успенский пост по-народному называют Спасовкой. Он хоть и считается суровым, но соблюдать его не трудно — в августе в изобилии фруктов и овощей, составляющих основу постного меню. Этот пост является единственным посвященным Божьей матери.

История возникновения Успенского поста, и как его соблюдать

Успенский пост для православных установлен в память о кончине Богородицы, матери Иисуса Христа. Празднуют непосредственно переход ее в вечную жизнь, вознесение на Небеса. О посте есть упоминания в 5 столетии, следовательно, соблюдать его стали древние христиане. В 1166 году Константинопольским Собором было установлено его окончательное празднование.

В период Успенского поста православными отмечаются три Спаса — Медовый 14 августа, Яблочный 19 августа, Ореховый 28 августа. Утром каждого из этих праздничных дней следует прийти в церковь, принять участие в праздничной службе, затем святить мед с яблоками, воду с фруктами, орехи, букеты-обереги. В первый постный день церковные служители после литургии святят воду в колодцах и водоемах. Домохозяйки пекут медовики с медовыми пряниками, булочки с маком.

В постные дни будут неуместными мирские утехи, интимные отношения, веселье, свадьба, венчание. Также нужно пребывать в хорошем расположении духа, не скандалить, не ссориться, не встревать в конфликты, различные инциденты.

Питание по дням в Успенский пост в 2019 году

В Успенский пост запрет наложен на яйца, морепродукты с рыбой, молочные и мясными продукты. Готовят овощи с фруктами, круп с хлебом из муки нового помола, грибы с орехами.

14, 16, 21, 23, 26 августа — день сухоядения, не вареной растительной пищи, фруктов, овощей, сухофруктов, меда, орехов, хлеба. Продукты не должны подвергаться термообработке. Вместо чая, кофе, компотов, отваров пьют сок или воду.

15, 20, 22, 27, 28 августа — день горячей пищи, не заправленной растительным маслом. Это каши с супами, овощи, приготовленные на пару.

17, 18, 24, 25 августа — день горячей пищи, заправленной растительным маслом. Это каши с супами, овощи, приготовленные на пару.

19 августа — можно есть рыбу, морские продукты, яблоки с виноградом, мед.