Канада опередила США при поставках свинины в Китай

21:29, 05 Июн, 2017
Канада обогнала США в качестве поставщика свинины в Китай. Причём речь идёт об экспорте свиных внутренностей, ног, которые не очень ценятся в других странах, но находят применение в китайской кухне.

Продажи свинины из Канады (93 тысячи тонн) в КНР превысили поставки из США (87,5 тысячи тонн) в первом квартале текущего года. Рост достатка китайцев увеличил спрос на свинину, при этом в КНР ужесточили экологические стандарты, некоторые фермы закрылись, поэтому повысились потребности в дешёвом и качественном импорте.

Экспорт в Китай стал золотым дном для канадских фермеров, которые почти полностью исключили рактопамин, использовавшийся для наращивания мышечной массы свиней, из их рациона — в основном потому, что он запрещен в КНР, которая потребляет половину свинины, производимой в мире.

Экспорт из США в Китай, напротив, ограничен, потому что лишь около 50% свиней не получают добавки для быстрого роста. Пронедра ранее сообщали, что США согласовали расширение своего экспорта в КНР.

Поделитесь этой новостью
Комментарии (0)

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *