Лайфхаки для огородников: как продлить сезон и снять второй урожай
Если вы хотите продлить огородный сезон и получить второй урожай, сейчас идеальное время для посадок второй волны. Биолог Михаил Краснов поделился советами о том, как это лучше всего сделать, — сообщает издание «Вечерняя Москва».
Как продлить сезон и снять второй урожай
Во второй половине лета на огороде освобождаются грядки после уборки ранних культур. Вы можете занять эти грядки как новыми культурами, предпочитающими более короткий световой день, так и посадкой сидератов. Оцените плодородие почвы и примените следующую стратегию: не перегружайте землю, пустите под сидераты те грядки, которые выглядят истощенными (например, посеяв белую горчицу и перекопав ее осенью), а те, которые в лучшем состоянии, используйте для новых посевов, — пишет pronedra.ru.
Во второй половине лета многие культуры прекрасно процветают. Это может быть листовая свекла (к осени она вырастет с достаточным количеством листьев для ботвиньи), зеленый салат, редька и дайкон. Дайкон можно собирать даже при самых низких температурах, он прекрасно переносит заморозки и имеет невероятный вкус. Иногда удается вырастить пекинскую капусту, но это зависит от погоды. Конечно, погода играет важную роль, и если бы у нас был более точный прогноз, я бы посоветовал заново посеять горох и различные виды зелени.
Сад Екатерины Богановой «Огород в Ясной поляне»
Кстати, если вы хотите иметь лук, который сейчас довольно дорог, можно приобрести старую «репку», немного подрезать ее верхушку, выдержать в воде и затем высадить в грядку. Вырастет великолепный луковичный перо.
Репа: радость для детей
Очень часто поспешное посевное время в середине лета становится причиной неудач при выращивании репы. Постарайтесь равномерно распределить семена при посадке.
Лук: Чиполлино вперед!
С 15 июля наступает прекрасный момент для посева лука на перо. В зависимости от погоды результаты могут быть разными, но в любом случае вы получите лук, который можно использовать по назначению.
Редька: сладость, сравнимая с медом. Уход за редькой несложен, главное – следить за тем, чтобы ее не атаковали вредители, такие как блошки. Эта культура любит рыхлую почву и достаточное количество влаги, но не переувлажнение. Сбор урожая производится поздней осенью, до наступления заморозков.
Укроп: аромат для всех
Выбирайте скороспелые сорта укропа для посева. Прекрасным вариантом являются сорта от грибовцев, известные зерновой фирмой с давних времен. Обратите внимание, чтобы посевы находились на солнечном месте, это важно.
Кинза: всегда хороший выбор
Конечно, существуют определенные риски при посеве второй волны кинзы, так как она довольно капризна, но что вам грозит? В случае проблем можно собрать семена и получить изумительную приправу.
Петрушка: молодая и модная
Вам даже не придется докупать семена. Оставшуюся после весенней посадки петрушку можно досеять, чтобы получить нежную молодую зелень.
Пекинка: для гурманов
При выборе сорта пекинской капусты очень важно быть внимательным. Обратите внимание на гибриды, среди которых есть много скороспелых сортов. Они прекрасно растут и порадуют вас вкусной капустой, идеальной для салатов.
Дайкон: подготовка к богатому урожаю
Рыхлая почва без избытка органики, посев на определенном расстоянии (минимум 20 см) – и вот у вас будет богатый урожай! Дайкон требует рыхления почвы и удаления сорняков. Хорошо зарекомендовали себя сорта «миноваси» и «саша».
Редис: с небольшой остротой
Рыхлая почва, аккуратные ряды, прополка – и вот он, красивый редис. Обратите внимание на выбор семян – идеальными сортами являются «18 дней», «софит» и «родос».
Свекла: суп для всех
Неудивительно, но в середине лета можно посеять свеклу с целью получения листьев, которые заморозите на зиму и использовать для ботвиньи.
Фасоль: приятное удивление
Вкусная спаржевая фасоль обычно дает первый урожай к середине лета и затем «устает». Важно удобрить посев. Если посадить фасоль в июле, то к осени вы получите свежие и нежные стручки. Вкус молодой фасоли просто потрясающий!
Рукола: модно и полезно
Многие воспринимают руколу как экзотический салат. Не задумывайтесь и посейте ее! Через 20-25 дней вы получите «торговые» листочки. Рекомендуется сорта «покер» и «рококо» — они нежные и обладают ярким ароматом.
Салат: доступно и надежно
Это безошибочный вариант! Салат обязательно вырастет. В случае сильных дождей могут появиться слизни, но с этим ничего не поделаешь.
Если вы приобретаете семена, убедитесь, что они подходят для летнего посева. Хорошо зарекомендовал себя сорт «азарт», полукочаный, который прекрасно приспосабливается к любым погодным условиям.
