Неприятный сюрприз от магазинов – закупитесь впрок 5 октября, пока этот популярный товар не пропал с полок
Почти все население России регулярно употребляет чай. Наибольшей популярностью пользуется черный. Согласно опросам, его выбирают свыше 85% респондентов. За зеленый чай проголосовало 10%. Предпочтение травяным чаям и сборам отдает около 1%. И как раз самый популярный товар может заметно подорожать к концу 2024 года. Ожидается рост цен на уровне 7-10%, сообщает progorod76.ru со ссылкой на эксперта «Синергии» Евгению Жукову.
Популярный товар станет менее доступным
Порядка 80% сырья для производства чая Россия получает за счет импорта. Однако, в последнее время основные поставщики столкнулись с проблемами, вроде:
- плохого урожая из-за засухи;
- логистических сложностей;
- геополитических событий.
Читайте по теме: Лучше не покупать, даже если даром дают: Росконтроль назвал популярные бренды чая, попавшего в черный список
В итоге чай из Индии может подорожать примерно на 20%. Для потребителей рост цен будет менее заметным. Так, черный пакетированный чай может подорожать на 7-10%. В случае с зеленым чаем повышение будет ограничено 5%.
Закупиться впрок – плюсы и минусы пакетированного чая
Среди достоинств пакетированного чая можно отметить несколько ключевых аспектов. Прежде всего, это простота приготовления, так как для заваривания не требуются специальные инструменты или навыки. Этот формат также экономит время на уборку, что является значительным плюсом для многих потребителей. Кроме того, пакетированный чай легко доступен в любом магазине, что делает его выбор еще более привлекательным. Быстрота заваривания обусловлена тем, что частицы сырья в пакетиках меньше, что увеличивает площадь контакта с водой, позволяя чаю заваривается быстрее. Благодаря этому чай получается крепким и насыщенным по вкусу.
Тем не менее, у пакетированного чая есть и недостатки. Одним из них является неопределенность происхождения сырья, так как часто отсутствует информация о процессе его производства. В отличие от рассыпного чая, где можно узнать детали, такие как регион производства и способы обработки, в пакетированном варианте такая информация бывает недостаточной. Также нередко встречаются проблемы с упаковкой: многие чайные пакетики не имеют индивидуальной герметичной упаковки, что приводит к быстрой потере эфирных масел и аромата. Это может сказаться на вкусовых качествах чая, который становится менее насыщенным и многогранным.
Не стоит забывать и об экологичности, так как микропластик, содержащийся в некоторых пакетиках, вызывает опасения у ученых по поводу вреда для окружающей среды и здоровья человека. Таким образом, выбор между пакетированным и рассыпным чаем остается за потребителем, основываясь на личных предпочтениях и приоритетах.
Ранее на «Пронедра» писали о 5 продуктах, которые нельзя запекать в фольге: запомните эти исключения!
