Общественники предлагают выделять ценники на вредных продуктах
Соответствующее письмо уже направлено Общественной палатой в российский Минздрав. Согласно задумке, выделять следует ценники на продуктах, которые наносят вред при ежедневном потреблении, а также на тех, что запрещено употреблять в пищу беременным женщинам, детям, а также тем, у кого отмечены различные патологии. Под маркировку яркими ценниками могут попасть продукты, содержащие различные красители, вещества-консерванты, антиокислители и усилитель вкуса — глютамат натрия.
Авторы инициативы указывают на то, что ценники — первое, что бросается в глаза покупателям, а потому такой способ выделения можно называть самым эффективным. В поддержку идеи приводятся зарубежные исследования, которые утверждают, что употребление продуктовой «химии» приводит к снижению концентрации и гиперактивности у детей. Кроме того, красители и консерванты в общем оказывают негативное влияние на здоровье. К примеру, краситель Е122 называют «провокатором» для образования злокачественных опухолей.
Что касается владельцев торговых сетей, то, пишут «Известия», представители Х5 Retail Group заявили, что маркировка ценников может привести к падению спроса на некоторые продукты. Руководитель службы по связям с общественностью компании Владимир Русанов при этом заверил, что никто не закупает продукты, которые вредны для населения. Однако представители «Ашана» не согласны с такой позицией и заявляют, что всегда выступали за максимальную прозрачность для покупателей, поскольку клиенты имеют право знать, что употребляют в пищу.