Отравления грибами в Подмосковье в 2019 году уже происходят из-за неосведомленности грибников

Весна и лето 2019 года выдались богатыми на грибы. Грибники Подмосковья спешат похвастаться полными корзинками белых грибов, опят, лисичек, сыроежек, которые они насобирали буквально за час «тихой» охоты. Но микологи предупреждают, что зачастую рядом со съедобными грибами растут ядовитые, которые могут оказаться в корзинке грибника.

По словам микологов, конец июля-начало августа является идеальным периодом для роста ядовитых грибов. Чаще всего в лесах Подмосковья можно встретить такие ядовитые грибы:

• свинушки;
• галерина;
• гебелома;
• белый мухомор;
• бледная поганка;
• сатанинский гриб;
• мицена чистая;
• лепиота гребенчатая;
• желчный гриб.

Случаи отравления грибами в Подмосковье в 2019 году

На днях появилась информация о первых случаях отравления грибами в Подмосковье. Известно, что ядовитыми грибами уже отравилась семья из 4 человек, проживающая в Чеховском районе. Соседи рассказали, что грибы семья собирала в ближайшей лесополосе. Соседи описывают семью как неблагополучную.

Родители были безработными и часто употребляли алкогольные напитки. Вероятно, родители не особо разбирались в грибах и собирали все, что видели, чтобы можно было поужинать.

Этот ужин стал последним для семьи. Эксперты установили, что причиной смерти семьи стало употребление в пищу такого ядовитого гриба, как галерина окаймленная, которая была обнаружена на сковороде среди съедобных опят.

Мать отравившейся женщины рассказала, что все члены семьи ее дочери плохо себя чувствовали уже вечером того же дня, но скорую вызывать отказались и лечились марганцовкой. А на утро пенсионерка обнаружила в квартире три трупа. Выжить удалось только трехлетнему ребенку. Он находится в реанимации, его состояние оценивается медиками как тяжелое.

Не пострадала только 12-летняя дочь погибших, которая в тот день осталась у бабушки. Специалисты рассказали, что шансов выжить у семьи не было, даже если бы они сразу обратились за медицинской помощью. Это связано с тем, что вещества, содержащиеся в галерине, сразу поражают печень.

Спасти жизнь человеку, отравившемуся этим грибом, можно только пересадив печень. В РФ такие операции в экстренном порядке не делаются. Позже появилась информация, что в больницу с подозрением на отравления грибами были доставлены 67-летний мужчина и молодая девушка. Они также собирали грибы в Чеховском районе.

Состояние мужчины оценивается медиками как средне тяжелое. Еще двух жителей Чеховского района, отравившихся грибами, в крайне тяжелом состоянии санавиацией доставили в московскую больницу, за их жизни борются врачи.

Ежегодно в результате употребления в пищу галерны окаймленной в Подмосковье погибают от 1 до 20 человек.

Как отличить съедобные грибы от ядовитых

Заслуженный лесовод РФ Николай Кашпор рассказал, что в этом сезоне чаще всего в корзинках грибников вместе со съедобными грибами оказываются свинушки, галерина и гебелома. Эти грибы легко спутать с опятами, сыроежками и рыжиками. Остальные грибы отличить от съедобных можно по шапочке или ножке.

Свинушки, оказавшиеся в этом списке, являются наименее ядовитыми. В отличие от галерины или гебеломы этот гриб отравляет организм человека постепенно, накапливаясь в тканях и органах, что в любом случае приведет к летальному исходу.

Галерина является наиболее опасным грибом. Своим внешним видом этот гриб напоминает опенок. Опасность кроется в том, что в пучке съедобных грибов может расти 1-2 ядовитых гриба. От съедобного опенка этот гриб отличается гладкой шляпкой и чешуйчатой ножкой. Шляпка имеет однотонный коричневый цвет. При малейшем сомнении лучше оставить гриб на земле.

Гебеломы можно легко спутать с сыроежками. Этот гриб может привести к серьезному отравлению, а в отдельных случаях даже может стать причиной летального исхода. От съедобных сыроежек этот гриб отличается мелкими капельками, которые можно заметить с нижней стороны шляпки. Шляпка окрашена в беловато-розовато-желтоватый цвет.