Пища для мозга: какая еда может помочь при головной боли
Если снова заболела голова, прежде чем принимать еще одну порцию обезболивающих и спазмолитиков, давайте отправимся на кухню и посмотрим, что у нас есть (чтобы съесть). Пища — это не просто топливо для организма. Каждый продукт — это химическая лаборатория, и в некоторых из них точно содержатся вещества, которые могут помочь справиться с головной болью, — сообщает журнал Marie Claire.
Еда от головной боли: на что обращать внимание
Однако, прежде всего, определимся, какая именно головная боль вас беспокоит. Ее причины могут быть разнообразными, и далеко не все из них безобидны (что может быть поводом обратиться к врачу). Самыми частыми причинами становятся недостаток кислорода в клетках мозга, обезвоживание, спазмы сосудов головного мозга и мускулатуры вокруг головы, — напоминают журналисты pronedra.ru. И именно в этих случаях исправить ситуацию можно без использования лекарств, а с помощью более безопасных средств. В зависимости от причины и характера головной боли, выбираем соответствующее средство, которое поможет нам справиться с неприятными ощущениями.
Пища, богатая магнием
Известно, что магний может смягчить приступы головной боли, связанные с сужением кровеносных сосудов. Магний оказывает расслабляющее действие на сосуды, что улучшает кровообращение в головном мозге и, соответственно, обеспечивает клетки мозга кислородом. Если обычно вам помогают препараты типа «но-шпа» (дротаверина) при головной боли, стоит попробовать употребить продукты с высоким содержанием магния.
В числе таких продуктов в первую очередь следует назвать: орехи кешью, гречку, кедровые орехи, миндаль, курагу, бананы, авокадо, семена подсолнечника и бурый рис.
Пища, богатая калием
Калий — это первый элемент, страдающий от дефицита, если ваш организм обезвожен. И если вы, в принципе, употребляете недостаточно жидкости, возможно, не осознаете, что ваше тело и мозг (и вместе с ними голова) страдают от хронического обезвоживания, а также от недостатка калия в крови и лимфе. Если вы употребляете менее полутора литров воды в сутки и часто страдаете от головных болей, возможно, следует обратить внимание на количество потребляемой вами воды. Особенно ярко головная боль, связанная с обезвоживанием, может проявиться после употребления большого количества алкоголя (например, во время похмелья), при наличии простуды с высокой температурой или без нее (поэтому врачи часто рекомендуют обильное питье при болезнях). В таких случаях продукты с высоким содержанием калия могут прийти на помощь.
Основным продуктом, богатым калием, является запеченный картофель (с кожурой). Считается, что достаточно двух средних запеченных картофелин, чтобы смягчить головную боль, возникшую в результате похмелья. Если ваша головная боль связана с тем, что вы упорно пьете мало воды, просто съешьте апельсин и выпейте стакан воды. Однако после этого стоит пересмотреть свой режим питья.
Черный чай с сахаром
Этот напиток заслуживает особого внимания в нашей статье, так как является универсальным средством от головной боли. Даже если вы обычно не пьете чай с сахаром, боль в голове является весомым поводом нарушить это правило. Добавление сахара в заварку способствует выделению из чая катехинов — веществ, которые обладают ярко выраженными анальгетическими и антимикробными свойствами. Именно по этой причине крепкий сладкий чай обычно помогает при головной боли. Если головная боль связана с обезвоживанием, чай с сахаром становится еще более хорошей идеей.
Пища, богатая кальцием
Нередко источником головной боли становятся не процессы внутри черепной коробки, а мышцы, окружающие ее. Это так называемые «боли напряжения». Вы можете ощущать, что «болит вся голова», но на самом деле это спазмы мышц, которые создают ощущение невозможности расслабиться, особенно в области лба, и вызывают болезненные ощущения, усиливающиеся при попытке двигаться. Такие боли, как правило, связаны с недостатком кальция в организме. Недостаток этого микроэлемента может привести к нарушениям нервно-мышечной возбудимости и, следовательно, к спазмам мышц. Кстати, падение уровня кальция в крови является одной из причин головных болей у женщин перед началом менструации.
Для облегчения подобной головной боли рекомендуется включать в рацион следующие продукты: молоко, нежирный творог, натуральный йогурт и ряженка. Быстрее всего могут помочь таблетки кальция, однако мы говорим о пище, которая может заменить их.
Женщинам на заметку
Частые головные боли, мигрени и «метеозависимость» у женщин могут быть связаны с падением уровня гормона эстрогена. Это может быть поводом для обращения к эндокринологу. Однако в качестве быстрого средства для облегчения боли можно употреблять пищу, богатую эстрогенами, незаменимыми жирными кислотами и витамином Е. В числе таких продуктов: семена льна, семена кунжута, соя и продукты из нее, фасоль, лосось и оливковое масло.
Хорошим источником фитоэстрогенов являются также яблоки. Рекомендуется употреблять эти продукты с достаточной регулярностью, чтобы смягчить проявления боли.