Правила сбора грибов и есть ли они уже в Подмосковье в 2021 году
Многие любители природы Подмосковья предпочитают проводить время, собирая грибы. В регионе много урожайных мест. Почва, увлажненная дождями, плодородная в хвойно-лиственных лесах, на опушках и лугах. Но пошли ли уже грибы в 2021 году? Когда их собирать, и какие?
Лесопосадки в Подмосковье оставляют 40% от его площади. Местные жители уже в предвкушении «тихой охоты», которая длится до первых заморозков. Полные корзины обычно несут с запада, юга и севера области.
Есть ли в Подмосковье в 2021 году грибы и какие
Лето 2021 года — теплое и дождливое, поэтому грибы в Подмосковье пошли раньше обычного. Народные приметы не действуют из-за непредсказуемой погоды, и именно ею определяется грибной урожай. Замечено, если погода спокойная и не аномальная, постоянно жарко или дождливо, то грибов мало. Если резко холодает, вскоре появляются грибы. Конец мая 2021 года был непривычно холодным, поэтому в лесах Подмосковья грибы начали собирать еще в середине июня. Попадаются в основном белые, лисички, подберезовики.
Грибы в Подмосковье всегда идут через 2 недели после резкого похолодания. Через 3 недели их максимально много, а затем урожайность снижается. Весь июль можно смело собирать лисички, а во второй половине месяца – белые с подосиновиками, сыроежки с подберезовиками, шампиньоны. Позже – летние опята.
Какие и где в Подмосковье растут грибы
Карта грибных мест в Подмосковье:
— на севере
- лисички;
- сыроежки;
- белые;
- подберезовики;
- шампиньоны;
— на западе
- белые;
- синеножки;
- летние опята;
— на востоке
- маслята;
- серо-желтые трутовики;
- лисички;
- подосиновики;
— на юге
- белые грибы;
- подберезовики;
- опята;
- маслята.
Общая таблица сроков появления грибов в Подмосковье
Лучшие грибные места Подмосковья
Грибы, которые нельзя собирать
Лесы плодоносят не только съедобными грибами, но некоторые опасными для здоровья человека. В Подмосковье можно встретить энтолому весеннюю. Это гриб с конусовидной, горбовидной или ширококонической шляпкой, поверхность которой шелковистая и слегка липковатая, а ножка имеет серовато-бурый или черный цвет.
Второй опасный гриб Подмосковья – серно-желтый ложный опенок. У него серно-желтые или зеленовато-оливковые пластинки, которые неприятно пахнут.
Необходимо избегать урнулу зимнюю. Она имеет яйцевидную форму, которая со временем становится чашевидной и коричневого цвета.
Также в Подмосковье нельзя собирать:
— поганку;
— мухомор;
— паутинник.
Также запрещено собирать виды, занесенные в Красную Книгу – леоция студенистая, трутовик овечий, каштановый, например.
Правила сбора грибов в Подмосковье
В Подмосковье грибы водятся в смешанных и хвойных лесах, возле берез, дубов, осин, елей, сосен. Также на опушках, у тропинок. Много их в 50 км столицы. К тому же там растут грибы, которыми нельзя отравиться. Всем же известно, что съедобные виды становятся опасными, поскольку накапливают в себе тяжелые металлы. По той же причине не собирают грибы возле оживленных автодорог.
Грибы-одиночки – редкое явление: они растут группой. Собирать их лучше рано утром. Грибники рекомендуют надевать удобную одежду и обувь, закрывать ноги и руки, носить головной убор.
