Продукты, необходимые для предотвращения рака

·Марина Онегина

В условиях современной медицины по-прежнему не определены точные причины развития рака у человека. Врачами выделяются лишь основные факторы, способствующие появлению онкологического заболевания: окружающая среда, нездоровый образ жизни, неправильное питание. Однако, предотвратить образование раковых клеток можно, употребляя некоторые продукты.

Риски развития рака значительно снижаются при отказе, или хотя бы сведению к минимуму употребления спиртных напитков, отказа от курения. Предотвратить заболевание можно, благодаря подвижному образу жизни и правильному питанию. Намного реже рак диагностируют у людей, которые едят рыбу, овощные блюда, фрукты. Здоровое питание – залог крепкого здоровья.

Список продуктов, которые помогают предотвратить рак

Среди продуктов, предотвращающих рак, выделяют:

1 – капусту с иными крестоцветными

Крестоцветные – это капуста разного вида. Рекомендуется чаще употреблять в пищу:

  1. брокколи;
  2. брюссельскую;
  3. китайскую;
  4. кочанную;
  5. листовую;
  6. цветную.

К крестоцветным относят репу с редькой и редисом. Во всех этих продуктах есть глюкозинолаты – источники специфического вкуса и аромата. При шинковании капусты и иных крестоцветных, глюкозинолаты превращаются в изотиоцинаты, предотвращающие развитие раковых клеток. Самый полезный овощ в этом списке – брокколи. Желательно употреблять эти продукты трижды в неделю, измельчать их, или хорошо пережевывать. Максимальную пользу можно получить, если употреблять их в сыром виде. А если и подвергать тепловой обработке, то лучше проваривать не более 10 минут, или готовить на пару.

2 – чеснок с луком

Отличным профилактическим средством является чеснок: каждый день рекомендуется съедать 1 – 2 зубчика для снижения угрозы рака. Уникальные свойства чеснока заключаются в:

  1. восстановлении ДНК клеток, предотвращении их онкогенных мутаций;
  2. повышении активности белых кровяных клеток, которые уничтожают опухоли;
  3. содержании противоопухолевых веществ, выводящих раковые агенты из организма.

Свойства лука практически такие же, однако, он менее эффективен. В луке и чесноке содержится аллицин: благодаря этому мощному антиоксиданту выводятся токсины, а клетки освобождаются от онкогенных радикалов.

3 – томаты в свежем и переработанном виде

Томаты – эффективный продукт для предотвращения рака, потому как в нем есть ликопины, замедляющие окислительные процессы. В этом случае ДНК защищены от онкогенных изменений, а нормальные клетки не превращаются в раковые. Томаты предотвращают развитие рака желудка, легких, простаты. Если их уваривать, то ликопинов становится больше, поэтому томатная паста намного полезнее, чем томаты в непереработанном виде. Также ликопины содержит шиповник, арбуз, хурма, папайя, грейпфрут.

4 – чай, особенно зеленый

В чае есть такой антиоксидант, как катехин (полифенол), уничтожающий клетки рака, не позволяющий им делиться, предотвращающий рост опухоли. Зеленый чай необходимо заваривать 8 минут.

5 – малину с иными ягодами

В них в большом количестве содержатся антиоксиданты, препятствующие развитию онкологических заболеваний, и эллагиновая кислота, не позволяющая опухолевым клеткам делиться. Полезные свойства малины и других ягод сохраняются даже после сушки и заморозки. В малине и цитрусовых есть биофлавониды, повышающие действие витамина С, но также присутствуют и органические кислоты, поэтому нужно соблюдать меру. Нельзя употреблять в большом количестве малину с цитрусовыми людям с проблемами ЖКТ.

6 – орехи и косточки плодов

Они предотвращают рак кишечника. В орехах много биоактивных элементов – фенольные антиоксиданты, фитостеролы. Они борются с радикалами, провоцирующими образование раковых клеток.

7 – тыквенные семечки с семенами других культур

В тыквенных семечках присутствуют лигнаны – растительные гормоны. Если организм их недополучает, то возрастут риски развития раковых опухолей. Семечки тыквы с семенами нужно употреблять для предотвращения рака молочной железы, простаты, яичников.

8 – бурые морские водоросли

В них практически нет жиров, но есть омега-3 и омега-6 – полинасыщенные жирные кислоты. Водоросли обладают:

  1. высокими антиоксидантными качествами, провоцирующими уничтожение клеток рака;
  2. фитоэстрогенами, регулирующими гормональную систему;
  3. фукоиданами и фукоксантинами, провоцирующими самоуничтожение раковых клеток.

Также для профилактики онкологических заболеваний необходимо употреблять:

— миндаль;

— пекинскую капусту;

— свеклу;

— морковь;

— авокадо;

— брокколи;

— имбирь;

— чечевицу;

— виноград;

— шпинат;

— тыкву;

— персики;

— гранат;

— мисо-суп;

— жирную рыбу;

— бразильские орехи;

— яблоки;

— темный шоколад;

— клубнику;

— грибы;

— болгарский перец;

— яйца;

— красный лук;

— семена льна;

— фасоль;

— куркуму;

— грецкие орехи;

— инжир;

— гречку.

Самые распространенные симптомы рака, игнорируемые людьми

Предотвратить рак можно, если внимательно относиться к своему здоровью. Существуют симптомы, которые люди попросту игнорируют.

Изменился внешний вид родинки: иной размер, цвет. Смертоносным раком кожи является меланома. Если на теле часто появляются новые родинки, необходимо обратиться к врачу.

Частый кашель с охриплостью: симптомы рака легких. В группу риска в первую очередь попадают заядлые курильщики. Может развиться рак головы, шеи, горла. Раковая опухоль давит на голосовые связки, нервы, поэтому появляется хрипота, меняется голос.

Припухлость лимфатических узлов, в области подмышек, паха, которая не проходит: срочно нужно обращаться к врачу.

При раке предстательной железы возникают проблемы с мочеиспусканием.

При раке толстой кишки наблюдается запор, диарея, иной вид кала.

Существенное снижение веса может указывать на рак толстой кишки или печени.

При раке легких в мокротах наблюдается кровь, при раке толстой кишки – в кале.

Незаживающие язвы могут свидетельствовать о раке кожи.