Роскачество: треть российского кваса — не натуральный продукт

Такие напитки по сути представляют собой не натуральный квас, а газировку, куда добавлены искусственные вещества для придания вкуса. На сайте Роскачества подчеркнули, что в целом это нельзя назвать грубым нарушением, если производство напитка идёт по собственным техническим условиям. Стоимость исследованных образцов кваса варьировалась от 27 до 75 рублей.

В Роскачестве заметили, что квас является весьма популярным напитком в летнюю жару, но полезен он только если произведён натуральным путём. В восьми образцах нашли подсластители и сахарозаменители, но производители честно сообщили об этом на упаковке. Четыре марки кваса в организации назвали не отвечающим стандартам качества. Пронедра ранее писали, что в Роскачестве исследовали российское шампанское и признали треть образцов напитков газировкой.