Росконтроль предупреждает: какие марки молока могут испортить вашу Масленицу
![молоко](https://pronedra.ru/wp-content/uploads/2025/02/person-pouring-milk-full-glass-with-walnuts-tray_23-2148667729-870x460.jpg)
Масленица — это время радости, веселья и, конечно, вкусных блинов. Однако, как показывает практика, не все молочные продукты подходят для приготовления традиционных блюд. В преддверии праздника Росконтроль провел исследование и назвал марки молока, которые могут испортить ваши гастрономические удовольствия.
Что проверяли эксперты?
Росконтроль провел тщательное тестирование различных марок молока, обращая особое внимание на их состав, качество и безопасность. В рамках исследования эксперты использовали современные методы анализа, что позволило получить максимально точные данные о каждом продукте.
Читайте также: Всего один стакан в день: как молоко помогает бороться с раком
Одним из ключевых параметров, на который обращали внимание специалисты, стало содержание жира. Для молока, особенно для тех, кто планирует готовить блины, важно, чтобы оно соответствовало заявленным нормам. Необходимо, чтобы жирность молока была достаточной для достижения нужной консистенции теста и его вкусовых качеств. При этом недостаток жира может привести к тому, что блины будут сухими и менее аппетитными.
Результаты исследования
В результате анализа Росконтроль опубликовал список молока, которое не стоит использовать для приготовления блинов и других блюд. В числе некачественных продуктов оказались:
1. Молоко «Простоквашино» – несмотря на популярность, эксперты отметили недостаточное содержание жира.
2. Молоко «Тема» – обнаружены ненадлежащие добавки, которые могут негативно повлиять на здоровье.
3. Молоко «Село Зеленое» – низкое качество упаковки и несоответствие заявленным характеристикам.
4. Молоко «Лебедевское» – содержало следы антибиотиков, что недопустимо для молочных продуктов.
Как выбрать качественное молоко?
Чтобы избежать неприятных сюрпризов, Росконтроль рекомендует обращать внимание на следующие аспекты при выборе молока:
— Состав продукта: читайте этикетки и избегайте молока с добавлением растительных жиров и консервантов.
— Срок годности: выбирайте свежие продукты, особенно накануне праздников.
— Упаковка: убедитесь, что упаковка целая, без повреждений и признаков утечки.
Ранее «Пронедра» писала Молоко дорожает: почему выросли цены?