Россия и США попробуют приготовить в космосе кефир
Эксперименты с пищевой продукцией будут проводиться в рамках реализации проекта, посвящённого подготовке к гипотетическим перелётам между планетами, об этом заявили представители двух экипажей (основного и запасного) во время встречи с прессой на Байконуре.
Напомним, российский «Союз» доставит на земную орбиту двух человек: Федора Юрчихина от России и американца Джека Фишера. Третье место, которое обычно занимает ещё один член команды, отдали под груз, состоящий из продуктов.
Командир запасного экипажа Сергей Рязанский отметил, эксперименты должны привести к тому, что молочные продукты можно будет создавать прямо на орбите. Технологии, позволяющие пополнять продовольственные запасы во время полёта, существенно сократят расходы. Ранее Пронедра передавали, что на земную орбиту вышел американский Cygnus.
