«Русское чудо» для китайцев – за какой уральский куст сорняка в Поднебесной готовы платить тысячи

Хотя для большинства владельцев уральских садов это сорняк – китайцы считают старый ревень «русским чудом» и готовы платить за него тысячи. Неприхотливый многолетник, используемый для пирогов и компотов, однажды неожиданно оказался предметом интереса китайских рабочих. По словам автора дзен-канала «Стеклянная сказка», гости из Поднебесной специально приезжали в коллективные сады, рассматривали растения и в итоге начали предлагать деньги за крупные кусты ревеня. Причем покупателям были нужны не привычные сочные черешки, а растение целиком — прежде всего его корень и корневище, сообщает tsargrad.tv.

История произошла после того, как в одном из городов Урала появились китайские специалисты, приехавшие для монтажа оборудования на местном предприятии. Во время прогулок они обращали внимание на дачные участки, фотографировали растения и интересовались местными посадками. В коллективном саду «Строитель» их внимание привлек огромный куст, который хозяйка воспринимала совершенно буднично. Ревень достался ей еще от матери и выращивался главным образом ради домашних пирогов.

«Русское чудо» для китайцев из уральского сада

Несколько раз китайцы приходили к участку, но не заставали хозяйку. Когда встретить ее все же удалось, они спросили, сколько лет растет большой куст и сколько женщина хочет за него. Самой хозяйке предложение показалось необычным, однако стороны договорились. Покупатели выкопали ревень целиком, очистили корень от земли и забрали растение. Спустя некоторое время они вернулись за следующим кустом, а затем повторили покупку еще раз.

Читайте по теме: превращаем пластиковые подложки от продуктов в пользу: необычный способ помочь комнатным растениям и природе

В результате на участке остался единственный старый экземпляр, который хозяйка продавать отказалась. По рассказу автора канала, именно возраст растений и состояние их подземной части особенно интересовали покупателей. Утверждение о том, что старше 6 лет автоматически означает более высокую стоимость, при этом относится именно к описанию этой конкретной истории и не является общим правилом для всего лекарственного сырья.

Гости поднебесной готовы платить тысячи за сорняк – причины интереса к ревеню

Причина интереса действительно имеет под собой историческую основу. В традиционной китайской медицине ревень известен как дахуан, однако здесь есть важная ботаническая деталь. Лекарственным ревенем в китайской фармакопее считаются определенные виды рода Rheum — прежде всего:

• Rheum palmatum;
• Rheum tanguticum;
• Rheum officinale.

Используется высушенное корневище с корнями, а не обычные черешки столового ревеня Rheum rhabarbarum, который гораздо привычнее европейским садоводам.

Именно поэтому автоматически считать любой крупный куст с российского огорода ценным лекарственным сырьем нельзя. У разных видов ревеня отличается химический состав, а внешнее сходство способно затруднять их идентификацию. Исследователи отдельно отмечают проблему определения вида растения и контроля качества сырья, поскольку похожие растения иногда ошибочно принимают за лекарственный ревень.

Сорняк или «русское чудо» — как определяют ценность растения

Интерес к корням объясняется содержащимися в них биологически активными веществами. В частности, для лекарственного ревеня характерны антрахиноновые соединения, включая:

• эмодин;
• реин;
• алоэ-эмодин;
• физцион;
• хризофанол.

В традиционной китайской медицине препараты дахуана исторически применялись в том числе как слабительное средство. Современные научные работы продолжают изучать химический состав, фармакологические свойства и потенциальную токсичность этих соединений.

Поэтому история с уральским участком выглядит необычно, но сам интерес к корню ревеня со стороны китайской традиционной медицины не является выдумкой. Вопрос возникает в другом: какой именно вид рос на даче и действительно ли его корневища представляли фармацевтическую ценность.

Автор рассказа утверждает, что после выкопки корень разрезали на крупные части, сначала подсушивали на солнце, а затем доводили до нужного состояния в тени. Также в публикации приводится оценка примерно в 10 000 рублей за килограмм сухого корня. Однако воспринимать эту цифру как гарантированную рыночную цену ревеня не стоит: стоимость зависит от вида растения, качества сырья, его происхождения, степени очистки и наличия подтверждения ботанической принадлежности.

Ранее на сайте «Пронедра» писали о неожиданном чемпионе по белкам: растительный продукт оказался лучше мяса