Топ-5 бюджетных ужинов для всей семьи, стоимость которых не выше 500 рублей
Россиянам рассказали, как можно сэкономить на еде, и даже поделились рецептами блюд. Оказываете, есть несколько вариантов приготовления бюджетных ужинов, которые понравятся каждой семье, самое главное — не лениться, — сообщает «Лиза.ру».
Пять бюджетных ужинов для всей семьи не дороже 500 рублей
План
Один из лучших способов сэкономить на еде — это планировать свое питание. Это означает создание еженедельного меню, составление списка продуктов и его соблюдение. При таком подходе вы с меньшей вероятностью купите ненужные продукты, — пишет pronedra.ru.
В магазин со списком
Прежде, чем отправиться в продуктовый магазин, составь список всего, что нужно на неделю. Придерживайся его и избегай импульсивных покупок. Это поможет сэкономить деньги.
Покупки оптом
Такая покупка — отличный способ сэкономить на еде. Можно взять рис, бобы, макаронные изделия и крупы оптом. Также ищи оптовые предложения на мясо, птицу и морепродукты.
Домашняя еда
Питание в кафе и ресторанах может быть дорогим, поэтому старайся как можно больше готовить дома. Это не только сэкономит деньги, но и гораздо полезнее для здоровья.
Заморозка остатков
Если есть остатки, не позволяй им пропадать зря. Заморозь их для последующего использования. Это не только экономит деньги, но и время у плиты.
Вкусные рецепты для всей семьи
Курица с сыром и рисом
- 200 г куриной грудки;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- 1 маленькая луковица, нарезанная кубиками;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 стакан длиннозерного белого риса;
- 2 стакана воды;
- 1 стакан тертого сыра чеддер;
- соль, перец, специи — по вкусу.
Приготовление
- Нагрей масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавь курицу и жарь, пока она не подрумянится со всех сторон, около 5-7 минут.
- Добавь лук и чеснок и готовь, пока они не станут мягкими, около 2-3 минут.
- Добавь рис, воду, воду, специи, соль и перец. Доведи до кипения, затем уменьши огонь до минимума и накрой крышкой.
- Вари 18-20 минут или пока рис не станет мягким и не впитает жидкость.
- Посыпь рис сверху сыром и накрой крышкой на минуту или две, пока сыр не расплавится.
Спагетти с чесноком и маслом
- 200 г куриной грудки;
- 1 столовая ложка растительного масла;
- 1 маленькая луковица, нарезанная кубиками;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 стакан длиннозерного белого риса;
- 2 стакана воды;
- 1 стакан тертого сыра чеддер;
- соль, перец, специи — по вкусу.
Приготовление
- Нагрей масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавь курицу и жарь, пока она не подрумянится со всех сторон, около 5-7 минут.
- Добавь лук и чеснок и готовь, пока они не станут мягкими, около 2-3 минут.
- Добавь рис, воду, воду, специи, соль и перец. Доведи до кипения, затем уменьши огонь до минимума и накрой крышкой.
- Вари 18-20 минут или пока рис не станет мягким и не впитает жидкость.
- Посыпь рис сверху сыром и накрой крышкой на минуту или две, пока сыр не расплавится.
Булгур с овощами
Ингредиенты
- 1 стакан булгура;
- 2 стакана воды;
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- 1 луковица, нарезанная;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 моркови, нарезанные кубиками;
- 1 цукини, нарезанный кубиками;
- 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками;
- 1 чайная ложка паприки:
- зелень, соль и перец — по вкусу.
Приготовление
- Промой булгур под холодной проточной водой и хорошо обсуши.
- В кастрюле среднего размера доведи до кипения 2 стакана воды. Добавь булгур, уменьши огонь до минимума, накрой крышкой и вари 15-20 минут или пока вода не впитается.
- Пока булгур готовится, нагрей оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавь нарезанный лук и измельченный чеснок и готовь 2-3 минуты или пока лук не станет прозрачным.
- Добавь в сковороду нарезанную кубиками морковь, цуккини и красный сладкий перец и готовь 5-7 минут или пока овощи не станут мягкими.
- Добавь приготовленный булгур в сковороду и перемешай. Приправить паприкой, солью и перцем по вкусу.
- Укрась нарезанной свежей петрушкой и подавай горячим.