Шашлыки на майские: как устроить настоящий праздник для себя и своих друзей
Традиция жарить шашлыки на майские праздники неизменно радует россиян с наступлением тепла. Без этой традиции невозможно представить себе начало последнего месяца весны, он ассоциируется с шашлыками. О том, как можно устроить настоящий праздник, сообщает портал Passion.ru.
Как устроить настоящий праздник с шашлыками на майские
Любой поход, даже в соседний лес, который расположен в пяти минутах ходьбы от дома, должен начинаться с подготовки, только в таком случае он принесет радость. Эксперты «шашлычного мастерства» рекомендуют покупать продукты для шашлыков утром того же дня или накануне. Выбирайте только самые свежие ингредиенты. Стоит помнить о том, что на природе без холодильника все очень быстро портится.
Откажитесь от майонезных салатов, бутербродов с вареной колбасой и йогуртовых заправок. Уже через несколько часов все это может быстро испортиться. Если вы не представляете еду без майонеза, возьмите с собой запечатанный пакет и откройте его в лесу, а затем заправляйте блюда порционно, непосредственно перед тем, как их съесть.
Не нужно заранее нарезать свежие овощи, которые вы будете подавать без заправки. Особенно это касается помидоров. Они быстро выделяют сок и тоже начинают портиться. Лучше возьмите с собой остро наточенный нож и пластиковую доску. Много места они не займут, зато на природе существенно облегчат процесс подготовки к трапезе.
Можно разнообразить меню, подготовив несколько видов шашлыка — мясной, рыбный и из птицы. Также можно сделать овощной шашлык. Это не только сделает ваш стол праздничным, но и позволит досыта накормить всех гостей без исключения, ведь среди них могут оказаться те, кто не ест баранину (свинину) или является вегетарианцем.
Базовая подготовка к празднику
Эксперты «шашлычного мастерства» говорят о том, что если хочется, чтобы поход на шашлыки стал настоящим праздником, нужно позаботиться о покупке красивой одноразовой посуды. Отдавайте предпочтение не белым, а разноцветным тарелкам, а стандартные стаканчики лучше заменить пластиковыми рюмками или бокалами. Также нужно позаботиться о скатерти. Можно приобрести клеенку или выбрать большую красивую салфетку из нетканого материала. Также возьмите с собой бумажные салфетки, одноразовые ножи и вилки.
Если у вас нет специально оборудованного места для шашлыков, по возможности нужно взять с собой раскладной стол и стулья. Это превратит пикник в настоящее праздничное застолье. Всем будет удобно и комфортно.
Стоит заранее продумать и развлечения. Организуйте пение под гитару или танцы под музыку, шуточную фотосессию, подвижные или интеллектуальные игры. Также вам могут помочь хлопушки, забавные колпачки на голову и дудки. Все это добавит пикнику праздничной атмосферы и сделает поход на шашлыки незабываемым.
