Влияние теплой воды на организм – вызовет ли стакан утром необратимые последствия
Многие считают, что стакан теплой воды утром вызывает необратимые последствия в организме, помогая запустить его после сна. Этому ритуалу приписывают способность очищать кишечник, разгонять обмен веществ, улучшать работу желчного пузыря и даже помогать сжигать жир. В некоторых рекомендациях утверждается, что именно температура напитка делает процедуру особенно эффективной. Однако научные данные показывают гораздо более прозаичную картину. Вода действительно нужна организму после ночного перерыва, но никаких необратимых изменений после одного стакана не происходит, сообщает tsargrad.tv.
После сна человек продолжает терять жидкость с дыханием и через кожу, поэтому восполнение воды утром вполне логично. При этом специалисты не требуют пить ее именно натощак или исключительно теплой.
Влияние теплой воды на организм – мифы и реальность
Британская Национальная служба здравоохранения рекомендует в течение дня регулярно получать достаточное количество жидкости, ориентируясь в том числе на светло-желтый цвет мочи. В качестве общего ориентира для большинства взрослых приводится 6–8 чашек или стаканов жидкости в сутки, хотя потребность меняется в зависимости от активности, температуры окружающей среды и состояния здоровья.
Читайте по теме: почему постоянное напряжение делает организм уязвимее
Ощущение, что после воды кишечник начинает работать активнее, действительно может возникать. Пищеварительная система обладает гастроколическим рефлексом — после поступления содержимого в желудок нервные сигналы стимулируют сокращения кишечника. Именно поэтому у некоторых людей после завтрака или напитка быстрее появляется позыв в туалет. Cleveland Clinic отмечает, что такая реакция является нормальной и у разных людей выражена по-разному. Однако, называть происходящее «выведением токсинов» или генеральной очисткой организма некорректно: кишечник и без утреннего стакана воды постоянно выполняет свои функции.
Еще больше мифов связано с желчным пузырем. В интернете можно встретить утверждения, будто после ночи желчь становится опасно густой, а теплая вода якобы «разгоняет» ее и предотвращает образование камней. Доказательств такого эффекта нет. Формирование желчных камней связано с составом желчи, особенностями ее оттока и целым рядом факторов. По данным Национального института диабета, заболеваний органов пищеварения и почек США, к факторам риска относятся ожирение, некоторые заболевания, наследственность, нарушения обмена веществ и быстрое снижение веса. Один стакан воды не способен заменить профилактику или лечение заболеваний желчного пузыря.
Стакан теплой воды и «ускорение метаболизма»
Не выдерживает проверки и популярная идея о том, что утром необходимо «промыть» желудок. За ночь внутри него не формируется слой каких-либо отходов, который требуется смывать. Пищеварительная система самостоятельно перемещает содержимое дальше по желудочно-кишечному тракту. Вода лишь пополняет жидкость, а не выполняет роль своеобразного бытового очистителя внутренних органов.
Особенно часто теплой воде приписывают способность резко ускорять метаболизм и запускать похудение. Здесь научная картина неоднозначна. В раннем небольшом исследовании с участием 14 здоровых людей после употребления 500 мл воды наблюдалось временное увеличение энергетических затрат примерно на 30%. Однако последующие исследования не подтвердили столь впечатляющий эффект. В одной из работ с 27 молодыми взрослыми увеличение расхода энергии после 500 мл воды оказалось менее 3% и статистически не отличалось от контрольного условия. Авторы пришли к выводу, что сама вода не вызывает значимого усиления термогенеза или сжигания жира.
Пить воду утром полезно, но не нужно ждать чуда
Таким образом, превращать утренний стакан в средство для похудения научных оснований нет. Он не способен самостоятельно ускорить обмен веществ на 20–30%, уничтожить жировые отложения или компенсировать избыток калорий. Максимум, на что можно рассчитывать, — нормальное восполнение жидкости и, у некоторых людей, более выраженную реакцию кишечника.
При этом полезность жидкости не означает, что ее следует пить максимально горячей. Международное агентство по изучению рака (IARC) относит употребление очень горячих напитков температурой выше 65 °C к вероятно канцерогенным для человека факторам. Речь идет именно о регулярно употребляемых очень горячих напитках, а не о теплой воде комфортной температуры.
Ранее на сайте «Пронедра» писали, почему мы набираем вес из-за недосыпа: как нехватка сна меняет организм
