Все-таки полезно: ученые нашли связь между пивом и улучшением функций мозга

Пиво, казалось бы, всегда ассоциировалось с неспешной беседой и отдыхом. Некоторые прибегают к нему и как средству, чтобы забыться. Однако, как оказалось, хмельной напиток оказывает положительное воздействие на умственные способности. Особенно в сравнении с другим алкоголем. О том, что ученые нашли связь между пивом и улучшением функций мозга сообщает издание «Аргументы и факты» со ссылкой на публикацию в Current Psychology.

Как пиво помогает мозгу

Ученые из Мексики провели масштабное исследование, анализируя все известные данные научного сообщества по вопросу влияния алкоголя на память. Они также провели исследования на 1652 взрослых в возрасте от 21 до 80 лет. Результаты впечатляют: пиво оказывает более выраженное положительное воздействие на вербальную и пространственную память по сравнению с вином или крепкими спиртными напитками. Оба вида памяти у потребляющих алкоголь умеренно оказались лучше, чем у абсолютных трезвенников, которые воздерживаются от употребления алкоголя вообще.

Исследователи обнаружили, что оптимальное воздействие на память достигается при умеренном употреблении пива и алкоголя в целом – примерно 100 г этилового спирта в неделю, что эквивалентно приблизительно 1 банке пива в день. При этом доза для мужчин и женщин оказалась одинаковой, сообщают журналисты pronedra.ru, отмечая, что традиционно допустимое количество этанола разное. Однако при превышении недельной дозы в 250 г этилового спирта положительное воздействие на память заметно уменьшалось.

Не стоит «заливать» функции мозга

Этанол, содержащийся в алкоголе, был выделен как ключевой фактор, обуславливающий положительное воздействие на память. Тем не менее, пиво, как отмечают ученые, имеет преимущество благодаря дополнительным компонентам, таким как витамины группы B и белок. Особенно важен витамин B6, который известен своей способностью повышать уровень памяти.

Важно помнить, что польза для памяти присутствует лишь в случае умеренного употребления алкоголя. Любое превышение этой нормы может нанести вред. Отныне пиво не только становится символом веселого времяпрепровождения, но и неожиданным союзником для умственных функций.