Высокий урожай снизит стоимость гречки в России
В ближайшее время в свете высокого урожая, перепроизводства и уменьшения объёмов экспорта в России снизится стоимость гречневой крупы.
По словам Дмитрия Вострикова, директора по развитию ассоциации «Руспродсоюз», в текущем году дефицита гречки в России не будет. Пронедра ранее писали, что в Минсельхозе России тоже заметили — собранного урожая вполне достаточно для всех российских потребителей.
Востриков напомнил, что в ноябре–январе многие россияне на волне ажиотажа закупили гречневой крупы на год–два вперёд. Это приведёт к снижению спроса, кроме того, предложение на рынке увеличится.
В итоге под давлением этих двух факторов аграриям придётся снижать стоимость гречихи, уверен специалист. Между тем ещё до начала сбора урожая в России был зафиксирован достаточно существенный рост стоимости гречки, так как старые запасы были практически исчерпаны.
