Рейтинг стран с самой высокой смертностью и причины, почему так происходит
Ученые, практикующие в немецком университете имени Фридриха Шиллера, расположенного в Йене, опубликовали составленный ими печальный рейтинг европейских государств, в которых повышен уровень смертности от болезней, вызываемых расстройствами питания.
Проводимое исследование основывается на данных, полученных в период от 1990 по 2016 годы. В этой статье мы разберем причины, по которым в некоторых странах очень высокий уровень смертности из-за неправильного питания.
Страны с зафиксированным высоким порогом смертности
Очень расстраивает тот факт, что максимально высокая степень смертности, связанная с вредными пищевыми пристрастиями, среди европейских стран фиксируется в СНГ. Бывшие союзные республики, а теперь независимые государства, возглавили 11 лидирующих позиций этого неприятного рейтинга. На первой строчке оказался Узбекистан. Там жертвами нерегулярного и некачественного питания ежегодно становятся 394 человека из расчета на каждые 100 тысяч жителей.
Второе место у Туркмении, а третье заняла Киргизия, после следуют такие государства, как Украина и Молдавия. Замыкает эту печальную десятку Россия со своими показателями в 291 летальный исход на 100 тысяч населения.
Кроме того, были определены страны, в которых граждане придают большое значение способу и качеству питания. К ним относятся Испания, Израиль и Франция. Там причиной смертельного исхода от пагубных пищевых пристрастий погибает от 43 до 46 человек на 100 тысяч населения.
Согласно статистическим данным, приведенным учеными, в 2016 году причиной смертности, вызванной неправильным питанием, стала практически половина смертей, зафиксированных в Европе. Около двух миллионов европейцев оставили этот мир из-за банальной любви к соленой пище и минимального количества овощей в рационе. Кроме того, не следует упускать из вида пользу потребления растительных жиров, которые содержатся в различных орехах и продуктах, насыщенных цельнозерновым содержанием. Их недостаток в организме способен иметь фатальные последствия.
Что нужно есть, чтобы не умереть
Ученые установили очень интересный факт. Оказывается, мужчины намного чаще склонны к риску умереть от неправильного питания, нежели представительницы слабого пола. Уже после тридцати лет у мужчин наблюдается тенденция к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, в то время как женщины попадают в эту группу риска уже после 50-летнего возрастного барьера.
До этих важных исследований всемирная организация здравоохранения доказала, что если в организм попадает малое количество клетчатки, то это способствует появлению риска ранних смертей. А вот те, кто предпочитает диету с большим количеством микроэлементов, автоматически на треть сокращает возможность преждевременной смерти. Пища, богатая клетчаткой, способна в значительной степени снизить риски появления инфарктов, инсультов и диабета.