Российский диетолог развеяла все мифы о полезности супов
Известный российский блогер, а по совместительству и специалист по здоровому питанию Елена Кален недавно выложила на своей страничке увлекательную статью о так называемой пользе супов. Многие уверены, что супы очень полезны для здоровья человека, к тому же они являются хорошим блюдом для тех, кто следит за своей фигурой или пытается избавиться от нескольких лишних килограммов.
Ни для кого не секрет, что супы являются одним из основных блюд русского человека. Мы с детства привыкли, что на обед обязательно должно быть жидкое блюдо, то есть суп. Сейчас в Интернете можно найти множество рецептов, которые подойдут на каждый день. Но вот на самом ли деле они так полезны, как мы привыкли думать? И есть ли в них такая необходимость?
Елена Кален в своей статье написала, что у нее есть множество сомнений по поводу полезности супов. Она уверена, что на самом деле в супах нет ничего такого полезного, как мы привыкли думать. И вовсе не обязательно делать его составляющей дневного рациона. Елена уверена, что в обед можно скушать блюдо намного полезнее, чем суп.
Диетологи постоянно говорят о том, что очень полезно для человеческого организма употребление овощей, ведь они богаты на клетчатку и витамины. Только не стоит забывать о том, что употреблять их нужно в сыром или запеченном виде, а при долгой варке они теряют все свои полезные свойства. То же самое можно сказать и о мясе, которое мы всегда добавляем в супы.
Известный диетолог не против супов и не заставляет людей от них отказаться, просто она попыталась развеять мифы, которые нам навязывали ещё в детстве.
«Если вы не любите супы, то не мучайте себя, замените их на более полезные блюда и тогда ваш организм скажет вам большое спасибо», – отметила Елена Кален.
