Почему нельзя есть банан на голодный желудок
Бананы уже на протяжении многих лет остаются лидерами по популярности среди фруктов. Это одни из самых покупаемых фруктов во всем мире. Как дети, так и взрослые с удовольствием едят бананы на завтрак с овсянкой, в коктейле, на бутерброде с шоколадной пастой. Однако, как показывают исследования диетологов, начинать день с этого фрукта небезопасно.
Почему нельзя есть бананы на голодный желудок
Мы знаем, что банан приносит пользу нашему организму, но что происходит, когда мы едим его натощак (на завтрак)? Сохраняются ли его ценные свойства или мы сталкиваемся с рисками?
К сожалению, вы должны избегать употребления бананов на голодный желудок.
Главная причина заключается в высоком содержании сахара. Его количество зависит от степени зрелости плодов. Чем более спелый банан, тем больше в нём сахара. Плоды с коричневыми пятнами на коже являются самыми сладкими – в 100 г такого продукта содержится около 25 г сахара. А в банане со слегка зеленоватой кожурой содержится около 10 г на 100 г.
Если вы сидите на диете, то употребляемый на голодный желудок банан, может разрушить ваши планы. Хотя эти плоды дают быстрое чувство сытости, они не способны долго поддерживать этот эффект. Содержащийся в них сахар поступает в кровь и быстро снабжает организм энергией. Но уровень сахара быстро падает, и снова появляется голод. Кроме того, такой спад часто сопровождается состоянием усталости.
Другой причиной, по которой не следует есть бананы натощак, является тот факт, что они способствуют закислению организма. Также стоит отметить, что спелые плоды не следует употреблять людям с диабетом, поскольку они имеют гликемический индекс 65. Это означает, что они быстро повышают уровень глюкозы в крови.
И в третьих, бананы на голодный желудок опасны для сердечно-сосудистой системы. Тропический фрукт богат магнием, поэтому его потребление подвергает организм повышению уровня минералов в крови. Нарушается баланс магния и кальция в организме. Это состояние может привести к серьезным проблемам с сердцем.
И наконец, эти фрукты трудно перевариваются натощак из-за высокого содержания пектинов.
Когда лучше есть бананы
Всё вышесказанное не означает, что вы должны исключить бананы из своего рациона. О пользе этих фруктов было известно ещё тысячи лет назад. В одном банане весом около 100 г содержится до 358 мг калия. Даже в помидорах меньше калия. Банан – лучший продукт, который помогает снизить кровяное давление. Включение жёлтых плодов в меню рекомендовано научными центрами по контролю за продуктами и лекарствами.
Вы просто должны быть осторожны и есть эти фрукты всякий раз после употребления чего-либо ещё.
Лучшим временем для перекуса бананами является полдник, или когда желудок не полностью пуст.
Чтобы бананы не окисляли организм, их следует сочетать со специями, имеющими щелочную реакцию, то есть с корицей или куркумой. Лучше всего есть их с семенами чиа, миндалем и семенами льна.