Что и как освящают на Яблочный Спас

На Яблочный Спас, отмечаемый 19 августа, принято святить новый урожай. Стоит заранее узнать, что еще, кроме яблок, освящают в этот день.

В августе христиане традиционно отмечают три Спаса. Второй, Яблочный, считается одним из главных праздников. По значимости он уступает разве что Рождеству и Пасхе. Как и в случае с последней, 19 августа принято святить продукты в церкви. Их выбирают с учетом специфики Спаса.

Какие продукты освящают

Долгое время яблоки не были основным плодом, приносимым в храм. Освящали 19 августа и виноград. Традиция сформировалась в язычестве как чествование бога виноделия Вакха. Яблоки на праздник освящали преимущественно в регионах, где виноград не рос.

Спас приходится на период сбора урожая. Еще в Ветхом Завете говорилось, что первые плоды из полей приносили в храм. Сегодня, 19 августа, кроме яблок и винограда, освящают:

• сливы и другие фрукты;
• колосья;
• медовые соты;
• овощи.

В корзину можно положить любые спелые плоды. Набор фруктов и овощей старались разнообразить. Считалось, что есть результаты нового урожая можно только после освящения.

Когда идти в церковь на Яблочный Спас

На праздник, также именуемый Преображением Господним, советуют посетить службы. Люди, которые только освящают продукты, должны предварительно изучить их расписание. Церемония в храме начинается после литургии.

Перед Яблочным Спасом проходит всенощное бдение. Утро 19 августа традиционно начинается с молитвы и чтения часов. Литургия завершается к 11:00 – 12:00, но лучше заранее уточнить расписание в выбранном храме. После службы священнослужители выходят во двор, где находятся прихожане с продуктами. Их стоит положить в корзину или другую емкость. Часть ее содержимого после окропления можно оставить в церкви для нуждающихся.

Кроме плодов, освящают приготовленные из них блюда, в частности, выпечку. Яблочный Спас проходит в Успенский пост, так что готовить сдобные или жирные блюда не стоит. Но в сети можно легко найти рецепты постной выпечки.

Что нельзя освящать

В Ветхом Завете говорилось, что в храм несли как фрукты, так и продукты из хлева. Но сейчас на Яблочный Спас мясо не освящают. Его также нельзя есть в период Успенского поста.

Алкоголь также под запретом. Даже если спиртное сделано из яблок, святить его не будут.