Упаковка из тыквенной кожуры превзошла пластик в лабораторных тестах
Ежегодно от 40 до 50% выращенных фруктов и овощей не доходят до потребителя — портятся при хранении или транспортировке. Одновременно пластиковая упаковка накапливается в окружающей среде, а металлические наночастицы, которые применяют в антимикробных покрытиях, оставляют значительный экологический