Диета с метионином помогла стареющим мышам терять жир без потери мышц
С возрастом сохранять мышечную массу, одновременно теряя лишний жир, становится всё труднее. Именно этот дисбаланс лежит в основе возрастного снижения физической функции и метаболического здоровья. Теперь новое исследование Университета Южной Калифорнии (USC), опубликованное в журнале Cell