Акциз на чипсы и запрет их продажи детям – суть новой инициативы России

В России рассматривается возможность введения акциза на чипсы и запрета их продажи детям. Ограничения предлагают распространить на широкий ассортимент продукции с высоким содержанием соли и трансжиров. Такой шаг рассматривается в качестве продолжения политики ограничения вредных пищевых привычек, направленной на снижение распространенности ожирения и других заболеваний, вызванных неправильным питанием, сообщает «Российская газета».
Акциз на чипсы – перспективы ограничений
Аналогичная практика уже показала свою эффективность в ряде государств, где после введения налогов на продукцию с высоким содержанием трансжиров и соли наблюдалось сокращение ее потребления. С инициативой обратиться к правительству выступил председатель Общественного совета при Роспотребнадзоре, глава «Общественной потребительской инициативы» Олег Павлов. В письме, направленном в государственные органы, подчеркивается, что Всемирная организация здравоохранения еще в 2020 г. рекомендовала отказаться от употребления продуктов с высоким содержанием трансжиров, к числу которых относятся чипсы.
Читайте по теме: можно есть и не опасаться за фигуру: 15 продуктов, которыми трудно нагнать вес, потому что в них практически нет калорий
По данным специалистов, ежегодно около 500 000 человек по всему миру становятся жертвами сердечно-сосудистых заболеваний, спровоцированных употреблением подобных веществ. В связи с этим ВОЗ призывает к снижению их доли в ежедневном рационе до 1% от общей калорийности питания. В 2023 г. чипсы были официально включены в перечень наиболее вредных продуктов.
Примеры акцизов на чипсы
Опыт ряда стран подтверждает, что введение налоговых мер способно существенно повлиять на уровень потребления вредной пищи. Венгрия в 2011 г. установила акцизный сбор в размере 4%, что позволило за четыре года сократить потребление вредных продуктов на 3,4%. В Мексике аналогичная мера, введенная в 2013 г., привела к снижению популярности снеков на 7%. Колумбия в 2023 г. также приняла решение о введении акцизов на вредную пищу, включая чипсы, начав с налога в 10% с последующим увеличением до 20% в 2025 г.
В России уже реализуются меры, направленные на борьбу с вредными пищевыми привычками. В 2023 г. был введен акциз на сахаросодержащие напитки, а с октября того же года повысился налог на добавленную стоимость для фастфуд-продукции. Гамбургеры, чизбургеры и аналогичные блюда теперь облагаются НДС в 20% вместо прежних 10%, поскольку они были выведены из перечня льготных хлебобулочных изделий. Введение этих мер рассматривается как первый шаг в борьбе за снижение спроса на вредные продукты и формирование культуры здорового питания.
Ограничения на вредные продукты для детей и взрослых
По мнению Минфина, акцизное налогообложение сладких газированных напитков должно способствовать сокращению потребления сахара. В связи с этим предлагается применить аналогичный подход к продукции с высоким содержанием соли и трансжиров, в частности, к чипсам. Согласно расчетам экспертов, такие меры позволят снизить рост первичной заболеваемости ожирением, а также мотивировать граждан к формированию здоровых пищевых привычек.
Кроме фискальных инструментов, обсуждаются и другие возможные меры воздействия на производителей и потребителей вредных продуктов. Предлагается ввести обязательную сертификацию чипсов с целью контроля уровня содержания в них трансжиров, а также обеспечение прозрачности информации о составе продукции. Наряду с этим рассматривается введение ограничений на рекламу и маркетинг чипсов по аналогии с регулированием алкогольной и никотинсодержащей продукции. В числе возможных шагов – запрет на продажу чипсов несовершеннолетним, что может стать частью комплексной стратегии по улучшению качества питания населения.
Таким образом, инициатива о введении акциза на продукцию с высоким содержанием соли может стать продолжением уже реализуемых мер по борьбе с потреблением вредных продуктов. Международный опыт свидетельствует о том, что экономические инструменты в виде налогового регулирования способны оказывать значительное влияние на поведение потребителей. В случае принятия предлагаемых изменений Россия может последовать примеру стран, где такие меры уже доказали свою эффективность в снижении распространенности заболеваний, вызванных нездоровым питанием.
Ранее на «Пронедра» писали про запреты на продукты по всему миру: что стоит за запрещением «Шайн муската» и других культур