Белорусское качество под сомнением: претензии к сыру и полуфабрикатам – обнаружена кишечная палочка
Россельхознадзор выявил опасные бактерии кишечной палочки в продукции нескольких белорусских производителей, включая известные сыры и полуфабрикаты, популярных у россиян. Для решения этой ситуации российские власти обратились к белорусским коллегам с просьбой изменить статус компаний в Реестре предприятий Таможенного союза. Это вызвало усиленный контроль за продукцией, которая поставляется на рынок.
Продукция под вопросом: причины
Россельхознадзор, федеральный орган, ответственный за контроль качества продовольственных товаров, сообщал о выявлении кишечной палочки в продукции ряда белорусских производителей. Под подозрением оказались продукты, которые часто покупают россияне, включая сыры и полуфабрикаты, которые стали неотъемлемой частью рациона многих.
В связи с выявлением небезопасной продукции Россельхознадзор направил официальное обращение в Департамент ветеринарного и продовольственного надзора Беларуси. В этом обращении содержится просьба о пересмотре статуса некоторых предприятий в Реестре предприятий Таможенного союза, что может существенно повлиять на экспорт их продукции в Россию.
Также читайте: Продукция с изъяном – стоит ли ее покупать для салата: Роскачество назвало недостатки любимой колбасы
Усиленный лабораторный контроль за предприятиями
Конкретные предприятия, на которые обратили внимание контролирующие органы, включают:
- Клецкий филиал ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» — в сухом молоке была найдена кишечная палочка;
- унитарное производственное предприятие «Верхний луг» — обнаружены бактерии в сыре;
- ОАО «Гродненский мясокомбинат» — в полуфабрикатах из птицы выявлена листерия, что также представляет серьезную опасность для здоровья потребителей.
Специалисты имеют жесткие требования при отборе проб для исследования. Они установлены Положением о едином порядке проверок, утвержденным Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2014 № 94. Они касаются как стандартов отбора проб, так и методов анализа, что позволяет гарантировать отсутствие небезопасной продукции на рынке.
Повторное выявление нарушений
В дополнение к уже существующим мерам, Россельхознадзор настаивает на введении статуса «временно ограничено» для производственного цеха мясных полуфабрикатов Гомельского филиала Гомельского областного потребительского общества, из-за повторного выявления кишечной палочки в говядине. Реакция на инцидент показывает, что контролирующие органы серьёзно относятся к соблюдению санитарных норм и качеству продукции.
Информация о данном инциденте уже доведена до руководителей органов, которые должны следить за выполнением требований. Это свидетельствует о высоком уровне оперативности и заботе о безопасности пищевых продуктов на территории Российской Федерации.
Обнаружение кишечной палочки указывает на то, что не все товары на российском рынке безопасны. Россельхознадзор активно работает над выявлением и устранением подобных нарушений, и это подчеркивает необходимость строгого контроля со стороны государственных органов. Потребители должны быть внимательны и осведомлены о качестве продуктов, которые они покупают, особенно в период повышенного внимания к вопросам санитарии и безопасности.
Ранее на сайте «Пронедра» писали, что Гречку запретили с 11 января в Белоруссии, а россияне ее едят: что произошло с популярной крупой
