День русской песни и сала: праздники, которые отпразднуют в России и мире 8 декабря
В восьмой день зимы в мире и России отмечается ряд интересных праздников. Среди них есть как профессиональные, так и кулинарные или творческие. К примеру, День сала и Русской песни.
В России 8 декабря отпразднуют День русской песни
Давай споём народные –
Затянем от души.
Пускай теперь «немодные»;
Да больно хороши!
Русская песня славная и искренняя. Такая песня поднимет на ноги и больного, и израненного, и поникшего. Она подбодрит или сделает настроение еще лучше. Именно русская песня широкой ногой шагает с одного уголка страны в другой. Именно в настоящей русской песне скрыта душа народа. Дата, когда отмечается День Русской песни — 8 декабря. Этот праздник направлен на сохранение русского творческого наследия, популяризацию народной песни и певческих традиций.
День сала отметят в мире 8 декабря
8 декабря в некоторых странах отмечают День сала, правда, это не касается Украины. Давайте вспомним, почему его так любят во всем мире, и чем оно полезно.
Можно смело сказать, что сало практически в один миг из простого пищевого продукта стало неким культурным символом. Функционально сало — это питательный запас в теле животного организма, состоящий в основном из триглицеридов, содержит большое количество насыщенных жирнокислотных остатков.
Стоит помнить, что сало очень калорийно: в 100 граммах продукта содержится примерно 770 ккал! Именно поэтому много лет сало было в опале. Многие диетологи считали его очень вредным для организма. Но в последние годы сало всё чаще оправдывают из-за высокого содержания витаминов и полезных веществ. В продукте есть жирорастворимые витамины А, Е и D, а также арахидоновая кислота, которая, являясь одной из незаменимых жирных кислот, помогает в поддержании иммунитета.
Сало также может быть полезно для профилактики онкологических заболеваний, оно выводит из организма тяжелые металлы, очищает кровеносные сосуды. К тому же содержит много легкоусвояемого селена — природного антиоксиданта. Однако всё это актуально, только если не превышать норму потребления сала: для взрослого человека она составляет не более 10-30 граммов в день.
