Химия под прицелом: какие бренды растительного масла оказались на дне по версии Роскачества?
В последние годы потребители все чаще задумываются о качестве продуктов, которые они покупают. Одной из самых обсуждаемых тем стало растительное масло, которое является неотъемлемой частью многих блюд. Однако недавнее исследование Роскачества выявило бренды, которые не соответствуют заявленным стандартам качества, а некоторые из них даже содержат опасные химические соединения.
Опасные марки
Среди худших марок оказались «Агуша», «Чистый продукт» и «Славтяж». Эти бренды стали предметом критики из-за высоких уровней вредных веществ и недостаточного соответствия требованиям безопасности. По словам экспертов, использование некачественного масла может привести к серьезным последствиям для здоровья потребителей.
Читайте также: Такое масло лучше не покупать – здоровее будете: Роскачество назвала две худшие марки растительного масла – отрава в красивой бутылке
Потребители должны быть особенно внимательными при выборе растительного масла. Рекомендуется обращать внимание на маркировку и состав продукта, а также следовать рекомендациям по покупке продуктов, проверенным независимыми организациями. Безусловно, качество масла напрямую влияет на итоговый вкус и полезные свойства приготовленных блюд.
Источник фото: sfera.fm
Выбор качественного масла
При выборе растительного масла важно обращать внимание на такие параметры, как степень рафинации, наличие сертификатов качества и происхождение сырья. Нежелательно покупка масел с длительным сроком хранения, поскольку это может свидетельствовать о добавлении консервантов. Чаще всего, менее обработанные масла, такие как оливковое или кокосовое, являются более безопасными и полезными для здоровья.
Эксперты советуют ориентироваться на продукцию известных брендов, которые зарекомендовали себя на рынке качественных масел. Также полезным будет участие в программах контроля качества и получение рекомендаций от гастрономических специалистов. Знание составов и особенностей различных типов масел поможет потребителям делать более обоснованный выбор.
Ранее «Пронедра» писала о химии в бутылке, а не продукте для пищи: какое растительное масло Роскачество признало худшим
