Как вырастить много грибов на садовом участке

·Юлия Соколова

Каждый дачник мечтает вырастить на своем участке много грибов. Как правильно найти место под посадку и вырастут ли грибы на садовом участке.

Любители грибов с нетерпением ждут осени, чтобы насладиться вкусными грибами. А можно ли их вырастить у себя на даче? Таким вопросом задаются многие садоводы.

Как правильно подготовить место под грибницу. Какой использовать посевной материал, читайте в нашем материале.

Как выбрать место для выращивания грибов на садовом участке.

Для создания поляны нужно выбрать место с плодородной и постоянно влажной почвой, отступив 50 сантиметров от постройки. Возле фруктовых деревьев грибы не прорастут, они не любят такого соседства.

Сажая грибницу, нужно максимально приближенно создать их ареал обитания. Например, если маслята растут под молодыми соснами, то посадите их под этими же деревьями, гриб белый любит расти возле березы, подосиновики возле осины.

Как вырастить спорами грибы на садовом участке

Чтобы вырастить поляну с грибами, достаточно взять шапку спелого или перезревшего гриба, положить ее в ведро и залить водой, добавив сахар и закваску для кваса, чтобы запустить процесс ферментации. Смесь оставляют в темном месте на пару недель. Обязательно нужно перемешивать настой. Перед посадкой полученный настой процеживают сквозь сито с крупными ячейками. Слитый раствор разбавляют водой 1:10 и поливают из лейки все подходящие на участке места. Для посадки лучше выбирать пасмурный и прохладный день, сажать грибы рекомендуется вечером.

Чтобы целенаправленно выделить одну поляну под грибы на участке, то нужно снять дерн, залить поляну спорами из лейки в соотношении 1:10, затем полить обычной водой и закрыть поляну ранее снятым дерном. Желательно сверху ее замульчировать листьями. Так вы создадите максимально приближенные природные условия для роста грибов.

Как вырастить грибы, на своем участке используя грибницу

Грибы можно выращивать, используя грибницу, которую выкопали в лесу. Грибницу сразу располагают на влажном мхе или заворачивают в мокрую тряпку и кладут в целлофан, чтобы она не высохла по дороге домой.

На заранее подготовленном месте выкапывают небольшие ямки и кладут в них кусочки грибницы, поливают и прикрывают дерном. Сажать надо после дождя, если на улице тепло, то посаженную грибницу опрыскивают водой.

Чтобы вырастить в саду опята, срезают часть дерева, на котором они растут, и кладут его на участке в тени, время от времени опрыскивая водой. Если со временем пенек рассыплется, это не страшно. Опята будут расти на полянке, которую желательно обложить мхом, для сохранения влажности.

Как вырастить на садовом участке грибы, используя мицелий

Мицелий можно приобрести в специализированном магазине. Он продается в двух видах зерновом и компостном. Зерновой перемешивают с почвой, а компостный мицелий заливают водой и размешивают до консистенции сметаны. Мицелий хранят в холодильнике до момента посадки.

Чтобы проверить живой ли мицелий, упаковку встряхивают и оставляют на четыре дня в теплом месте. Если мицелий годный, то у него появится запах грибов, а в негодном – кисловатый запах.

При посадке мицелия следует четко придерживаться инструкции, указанной на упаковке. В случае если мицелий сухой, то его кладут в ящик, опрыскивают теплой водой и держат несколько дней при температуре 25-27 градусов тепла, с уровнем влажности 95%. Затем его раскладывают на участке в ямки или траншею, глубиной 40 см.

В качестве субстрата используют опилки, древесную труху, прелые листья, которые укладывают на дно траншеи слоем 20 см. Затем насыпают садовую почву слоем 10 см, далее землю смешивают с компостом и укладывают слоем 10 см. Все слои разравнивают, мицелий равномерно распределяют по поверхности. Грунт слегка утрамбовывают, а сверху присыпают почвой. Затем поливают и присыпают листьями с добавлением перегноя. Место посева нужно постоянно увлажнять, и вскоре в вашем саду появится заветный грибной участок.