Кишечную палочку обнаружили в красной икре в России

Во время празднования Нового года лучше отказаться от употребления красной икры. Россиян предупредил об этом официальный представитель Росконтроля.

В красной икре в России обнаружили кишечную палочку, сообщила врач-диетолог Лидия Ионова. Информацию подтвердил впоследствии руководитель Росконтроля Александр Борисов.

В красной икре обнаружили кишечную палочку и зафиксировали отсутствие консервантов

Характерно, что консерванты в красной икре в России не наблюдаются.

«Икра – очень сложный продукт при всей его кажущейся простоте, — подчеркивает Александр Борисов. — Селедка, которую россияне кладут в салаты, низкого качества. Это плохо, ведь селедку едят без тепловой обработки».

Врачи указали на вред рыбы для организма

Лидия Ионова указала в свою очередь на вред от чрезмерного употребления рыбы. Специалист убедительно рекомендует соотечественникам всегда смотреть на дату изготовления приобретаемых готовых салатов.

«И приготовленный салат нужно съесть в течение новогодней ночи, не нужно его хранить», — резюмировала медик.

Читайте также: Красная икра подорожает в России на треть

 

Комментарии

Ваше мнение

  • «Черный список» для сливочного масла, которое не прошло проверку

    09.02.2020 / 14:33

    Росконтроль проверил качество сливочного масла, которое сегодня продается в торговых точках по всей России. Организация осталась недовольна результатами проверки продукта, а вернее, производителями, которые выдают на рынок масло, качество которого оставляет желать лучшего.

    По словам экспертов, ...

  • Названы самые безопасные торговые марки крабовых палочек

    12.12.2019 / 14:15

    В преддверии новогодних праздников специалисты центра Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провели ряд исследований, чтобы определить качественные продукты, из которых можно приготовить изысканные блюда. В этот раз эксперты рассказали о крабовых палочках.

    Эксперты провели лабораторные ...

  • Роспотребнадзор рассказал, как правильно выбирать рыбные консервы

    09.12.2019 / 17:15

    В канун Нового года россияне активно начали закупать продукты для приготовления праздничных блюд. Одним из самых популярных продуктов среди жителей нашей страны является рыбная консерва. Покупая консервы из рыбы, люди играют в так называемую лотерею, повезет или не повезет. Всё дело в том, что ...